BOUDIN BLANC MAISON

Ajouté le 06/01/2008 17:27:00

BOUDIN BLANC MAISON ! Voici, le temps des promotions, sur le porc, et c?est le moment pour moi de fabriquer avec un plaisir plus qu?évident, des délicieuses charcuteries, de toutes sortes, et aussi, les saucisses fumées, le lard fumé (dans[...]

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GLACE AU CHOCOLAT BLANC

Ajouté le 01/08/2008 08:49:00

Encore une petite glace!!!!! ma sorbetière est vraiment rentabilisée INGRÉDIENTS: 3 jaunes d'oeufs 40 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 150 gr de chocolat blanc 50 gr de sucre en poudre 1 sachet de[...]

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Maquereaux au Vin Blanc Maison

Ajouté le 18/04/2007 04:04:00

J'aime le marquereau au vin blanc mais j'ai parfois beaucoup de mal à digerer ceux en conserve. Celle-ci convient à merveille à mon estomac. J'ai fais vider par mon poissonnier 3 beaux maquereaux Je l'ai ai mis dans un poelon large et[...]

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Cannelloni maison aux épinards et fromage blanc

Ajouté le 20/01/2008 17:07:00

Comme je vous l'ai déjà dit, en cuisine "léger" ne signifie pas forcément "insipide et rabat-joie". Une preuve de plus? Ces cannelloni 100% maison, testés en compagnie d'une amie friande de bonnes choses. Ingrédients (pour 16[...]

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Maquereaux au vin blanc "maison" en deux versions: bonne franquette et élégante

Ajouté le 19/02/2008 08:38:00

Depuis un petit bout de temps, ça me démangeait de préparer du maquereau. D'abord parce que j'aime ça et que ça fait un bail que je n'en ai pas mangé. Et puis aussi parce que son prix est ridiculement bas par rapport aux autres poissons de[...]

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