vin noir : 6 Recettes
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Agneau farci au boudin noir, sauce au vin express
Ajouté le 07/11/2008 07:25:00
Le boudin noir, je l'aime sous toutes ces formes et surtout en cette période de l'année, juste après la récolte des pommes. Au petit-déjeuner, il m'arrive souvent de couper quelques tranches et de les faire revenir dans la poêle. Tartiné sur une[...]http://chez-becky.blogspot.com/2008/11/agneau...
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Vin et histoire # 8: Philippe II de Bourgogne (1342-1404), garant du pinot noirAjouté le 26/10/2009 16:23:33
Dans cette série consacrée aux grands personnages du vin, comment ne pas évoquer Philippe II de Bourgogne, dit Philippe le Hardi ? En effet, il est à l’origine du premier décret sur le vin au monde, interdisant la plantation du gamay en[...]http://feedproxy.google.com/~r/Findawine/~3/h...
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Un vin noir comme l'ébène
Ajouté le 11/01/2009 07:30:00
L?Etat de Vaud possède un beau domaine à côté de son école d?agriculture de Marcelin, à Morges. Créé il y plus de 80 ans pour permettre la formation des viticulteurs, il occupe sept hectares de côteaux au-dessus de la ville et[...]http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...
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Ackerman Remy Pannier lance un blog sur X Noir, son vin de cépage à fines dération
Ajouté le 13/02/2008 13:16:00
Ce blog est une trouvaille marketing de la maison Ackerman Remy Pannier, assez bien faite... "Nous vous invitons à découvrir Irène, parisienne de 37 ans, mariée à un avocat et s?occupant d?une famille recomposée. Vivez avec elle sa vie quotidienne,[...]http://thymcitron.blogspot.com/2008/02/ackerm...
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Ackerman Remy Pannier lance un blog sur X Noir, son vin de cépage à fines dération
Ajouté le 13/02/2008 13:11:00
"Nous vous invitons à découvrir Irène, parisienne de 37 ans, mariée à un avocat et s?occupant d?une famille recomposée. Vivez avec elle sa vie quotidienne, ses fous rires, ses coups de c?ur et son amour des fines bulles qui l?ont poussée à ouvrir un[...]http://thymcitron2.blogspot.com/2008/02/acker...
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Un Barolo en bonne compagnie (I) : risotto au boudin noir et romarinAjouté le 19/01/2009 09:25:00
Il y a longtemps que je ne m'étais plus essayée aux repas autour d'un vin, et je crois bien en avoir oublié un (et les recettes avec). Cette fois-ci, c'est un Barolo Parusso Mariondino 1996 à l'honneur, acheté il y a peut être 10[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-26...
