Pates en timbale !

Ajouté le 15/01/2009 20:46:54

C’est une recette que je tiens de ma maman, ça change des pâtes toute simple avec les boulettes de viandes et les sempiternelles sauces tomates ! Certes c’est un peu plus long à préparer mais vous allez le voir c’est très très bon.[...]

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Calamars au fenouil

Ajouté le 30/09/2008 08:05:39

Un petit plat que j’ai réalisé pour 1 personne et il m’a fallu le partager avec mon fils qui n’avait jamais gouté de fenouil et qui a beaucoup apprécié, de quoi le refaire en plus grosse quantité ! (more…)

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Onglet à l?échalote

Ajouté le 11/11/2009 09:08:52

C’est une recette que je peux faire quand je suis seule. Mon homme n’aime pas la viande rouge et mon fils ne court pas après les sauces contenant du vin rouge, enfin pour l’instant. Ce jour là, j’avais donc décidé de me faire[...]

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Poulet à la moutarde

Ajouté le 05/09/2009 10:45:32

Facile, rapide et gouteuse, voici une recette qui ne demande qu’à être refaite. (more…)

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Gratin de panga à l?origan

Ajouté le 03/11/2009 07:25:39

Une recette toute simple qui ne nécessite pas de sortir toute les casseroles du placard ce qui est très agréable quand on n’a pas envie de faire la cuisine ou de se retrouver avec une montagne de vaisselle. De plus cette recette est délicieuse[...]

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Petit gratin de sole tout léger

Ajouté le 04/09/2008 09:45:51

Je suis en ce moment en plein dans les recettes légères, abus oblige….  J’ai réalisé cette recette à l’inspiration en fonction du temps que j’avais et des ingrédients que je souhaitais utiliser. La version que je vous propose[...]

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Penne au brie, aux noix sauce aux cèpes

Ajouté le 03/02/2009 09:42:39

Nous avions remarqué cette recette depuis un petit moment et nous cherchions l’occasion de la préparer et ce weekend se fut le cas … (more…)

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Aiguillettes de dindes aux pignons dorées

Ajouté le 14/09/2009 09:10:09

Une délicieuse manière d’accompagner des haricots verts… Je vous livre la recette légèrement modifiée par rapport à ma réalisation car il manquait un peu de sauce, je vous conseille donc de rajouter un peu de fonds de veau…(par[...]

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Papillote de saumon aux champignons et romarin

Ajouté le 04/09/2009 08:47:39

Les papillotes, rien de tel pour conserver les saveurs, et pas besoin de beaucoup de beurre ou d’huile, les ingrédients cuisent tout simplement.   (more…)

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Méli-mélo de légumes croquants et de boeuf poêlé

Ajouté le 15/11/2008 15:51:02

Voici une petite recette rapide, idéal lorsque l’on rentre des courses. Je l’ai adapté pour qu’elle soit rapide et c’est toujours plus agréable de manger un plat bien présenté qu’un simple steak poêlé et les légumes[...]

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