Rôti de porc au vin blanc

Ajouté le 02/07/2007 18:04:00

800g de rôti de porc 2 échalotes 1 carotte Fines herbes de Provence 15 cl de vin blanc (1petit verre) 1 c à soupe de crème fraîche Sel, poivre Faites dorer le rôti de porc dans une sauteuse. Ajoutez la carotte et les échalotes coupés en petits[...]

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Gelée de vin blanc à l'ail rôti

Ajouté le 19/12/2007 03:47:00

Voici donc ce que j'ai fait de mon ail rôti...de la gelée de vin blanc à l'ail, pour mes paniers gourmands qui, en cette fin de journée du 18 décembre, ne sont que de beaux espoirs...espérons que j'aie le temps de tout faire avant le 24! Aussi, si[...]

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roti cotelette au vin et gelée de groseille

Ajouté le 08/12/2006 21:12:04

j'ai créé ce roti au vin!!! c'est vraiment très bon!! le voiçi! je n'ai pas eu le temps de faire unebelle présentation!! car ma petite fille venait chercher sa st nicolat!! alors ils venaient tous souper à la maison! j'ai donc fais deux sortes[...]

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Un vrai bon poulet rôti et sa sauce au vin blanc

Ajouté le 03/11/2007 04:22:00

À l'émission "L'Épicerie", on a parlé dernièrement de ce procédé qu'est le saumurage d'une viande. Cela m'a rappelé une recette du chef québécois Ricardo Larrivée dans laquelle il prépare un poulet de cette façon. Ce procédé empêche la[...]

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Roti de veau mariné au jus d'orange et au vin blanc

Ajouté le 21/03/2009 21:50:00

juste un petit poste pour vous faire part d'une recette ou plutôt d'une idée pour préparer un rôti de veau il vous suffit de faire mariner votre rôti de veau dans une marinade faite de vin blanc ( 2 tiers) et  de jus d'orange (1 tiers), 2[...]

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roti cotelette à la moutarde violette au moud de vin

Ajouté le 28/03/2007 09:03:47

hier, je vous avais promis une recette, d'être contente d'avoir fini de me tracasser avec math! mais je n'ai pas pû, car je me suis levée et j'ai trouvé une de mes calopsite morte accrochée à sa cage!!j'ai hurlé de douleur lorsque je l'ai vue!! sa[...]

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roti au jambon au vin rouge et moutarde violette au mout de vin

Ajouté le 09/04/2007 09:04:39

excusez moi mes amis, mais ces jours ci, j'ai manqué de temps!! hier j'ai eu de la visite, et ensuite j'ai regardé la tv!! j'étais fatiguée, et j'avais mal aux jambes!! je vais vous poster cette viande que j'avais fais avant hier!! elle était très[...]

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Rôti de veau à la moutarde,à l'ail et au thym,sauce au vin blanc

Ajouté le 19/11/2007 14:43:00

Par temps froid,le "comfort food" doit impérativement avoir lieu chez nous...un repas qui cuit lentement et qui dégage une agréable odeur durant tout l'après-midi,un bon repas de week-end que j'adore faire en automne et en hiver.La sauce[...]

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FILET MIGNON AU LARD FUME, VIN BLANC, CREME ET MOUTARDE ROTI AU FOUR

Ajouté le 18/11/2009 07:00:00

Cette recette au four est absolumment à refaire, c'était un délice tout simplement. Désolée dans la précipitation j'ai oublié de faire une photo du roti entier, dommage car il était bien doré et appétissant, le tout ficelé par les soins de mon[...]

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