Poulet au vin blanc et à la sauge

Ajouté le 26/08/2009 07:00:00

J'avais envie d'un plat en sauce. A se demander ce qui ne tourne pas dans ma tête avec ce soleil qui brille et qui pourrait pourtant donner envie de ne faire que des BBQ ou des salades. Tout ça parce-que je n'aime pas manger la même chose et[...]

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Soupe de cerises au vin rouge et à la sauge

Ajouté le 21/05/2008 08:37:00

Depuis maintenant une semaine, les cerisiers sont alourdis de jolis fruits rebondis et gorgés de sucre, brillants et d'une jolie robe rubis. Les oiseaux (pies, hirondelles, tourterelles, moineaux..) qui ne s'en laissent pas conter, ont[...]

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^^Sauté de veau au vin de Xérès et à la sauge^^

Ajouté le 25/09/2009 05:59:00

Voici une recette vraiment délicieuse que mon ptit mari a beaucoup aimé donc à refaire ! Je ne pense pas souvent à cuisiner avec la sauge et pourtant j?en ai dans le jardin. Elle pousse aussi facilement en pot sur les balcons. Vous pouvez[...]

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Et si on essayait quelques plats à la sauge ? Carré de porc au vin blanc accompagné de Polenta façon "Risotto au lait de sauge"...

Ajouté le 24/11/2007 18:25:00

Je vous préviens, aujourd'hui c'est pas mon jour , mais j'ai quand même envie de vous conter mes péripétie culinaires et photographiques car certaines valent le détour... Et puis personne ne répond à mes mails alors au lieu d'aller en ville[...]

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Saltimbocca à la Romaine

Ajouté le 22/07/2008 09:14:00

Saltimbocca à la Romaine Cette recette, saltimboca alla Romana en Italien, tirée de l'excellent livre La Cuillère d'Argent, est la seule de la cuisine italienne à être officiellement déposée. Elle fut approuvée par un panel de cuisiniers à Venise[...]

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Blancs de poulet au beurre de sauge

Ajouté le 06/03/2009 23:48:00

Une petite recette spéciale puisque c'est mon chéri qui l'a réalisée pour la Saint-Valentin. Miam miam ! :) Cette recette provient à la base d'un site anglais mais elle a été récupéré sur Un dimanche à la campagne.[...]

http://chezelephantrose.canalblog.com/archive...