Gelée de groseille au vinaigre de Xérès

Ajouté le 28/06/2009 22:37:00

La gelée de groseille de ma maman, légèrement épicée, nous a servi de déglaçage des magrets, et a rendu une sauce délicieuse ! Une très bonne idée !

http://melopapilles.blogspot.com/2009/06/gele...

...Picholines' party : chèvre frais et fruits rouges, vinaigrette fruitée

Ajouté le 02/06/2009 07:40:00

Crédit photo : ML Tombini Poursuivons donc les recettes de la rencontre d'il y a qqs jours , cette mise en bouche a été, pour moi, une révélation, j'ai adoré ce mélange de saveurs si justes, j'ai vraiment été séduite. La[...]

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