vindaloo : 3 Recettes
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Une riche semaine et du Porc Vindaloo dans ma gamelle
ajouté le 05/06/2008 19:02:00
Et bien voilà une semaine riche, pleine de découverte et de partage ! Lundi, j'ai été voir avec mon namoureux la diffusion du film "Le Monde selon Monsanto" suivi d'un débat avec Marie-Monique Robin, la journaliste qui a réalisé le[...]http://reliboukitchen.canalblog.com/archives/...
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Agneau vindaloo
ajouté le 18/12/2007 15:12:01
800 g d'épaule d'agneau 2 piments secs doux 2 écorces de cannelle de 3-4 cm 2 cuil. à café de graines de cumin 1 cuil. à café de fenugrec 1 cuil. à soupe de sucre 4 cuil. à soupe de vinaigre 1 cuil. à café de curry en poudre 2 oignons hachés 2 cuil.[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/agnea...
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vindaloo de porc épicé comme à GOAajouté le 10/09/2007 08:00:00
Ma passion pour les épices remonte à.... en fait, je crois que j'ai toujours utilisé les baies, poudres, étoiles, clous qui embaument si délicatement ma cuisine et parfument mes préparations. Et bien que la fréquentation des blogs m'a[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...