volaille faisan : 2 Recettes
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Faisan aux pommes
Ajouté le 19/11/2008 15:10:00
Edit du 19/11 : Je fais remonter ce message puisque j'ai décidé de participer à un petit concours sur la pomme. --------------------- Voilà notre repas de ce midi un faisan aux pommes avec de la crème, c'est très bon et avec ce mode de cuisson[...]http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...
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Terrine de faisan à la moutarde et aux pistaches
Ajouté le 11/11/2009 08:00:00
Nous sommes en pleine saison de chasse, aussi je peux mettre cette recette de terrine faite l'année dernière en fin de saison. Je sais que tout le monde n'a pas de chasseurs dans son voisinage qui vous gâtent avec des pièces de gibier, mais comme la [...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
