volaille foie gras : 3 Recettes
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Pâté de volaille en croûte au foie gras
ajouté le 09/04/2008 08:32:21
Par impulsion, j'avais acheté l'autre jour de la chair à farcir de volaille sans trop savoir ce que j'allais en faire. J'avais aussi acheté des foies de poulet confits. Avec ces deux ingrédients, j'aurais pu refaire une terrine aux foies[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Moelleux de volaille et foie gras aux épicesajouté le 06/07/2007 07:00:00
Un des avantages non négligeable d'avoir une maison pleine pour les vacances, c'est de pouvoir tester les recettes mises de côté beaucoup plus rapidement qu'à l'ordinaire. Décidément le Thuriès de juillet est une vraie mine ......Pas[...]http://mercotte.canalblog.com/archives/2007/0...
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Roulé de volaille au foie gras aux 5 baies et sa julienne de courgette
ajouté le 27/07/2007 12:46:00
Un peu de foie gras frais au congélateur et des escalopes de dinde achetées fraîches pour faire la recette de Mercotte mais j'ai oublié les tranches de lard donc j'ai modifié et imaginé celle-ci et c'est divin. Comme quoi il ne faut pas[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
