volailles lapins : 5 Recettes
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Poulets, lapins et canards... volailles quoi!
Ajouté le 10/11/2008 09:00:00
Quelques lignes seulement pour vous montrer ce que j'ai fait hier? un peu de cuisine à 4 mains avec ma fille? Encore des macarons à venir mais pas seulement! Grâce à une journée où il a fait un temps superbe et totalement inespéré, nous[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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LAPIN A LA BIERE BRUNE ET POIRES ROTIES
Ajouté le 24/11/2009 19:27:00
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 55 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : Pour la marinade : - 1 bouteille de bière brune de 33 cl (Type Trappiste) - 1 cuillère à café de thym - 2 baies de genévrier - 2 clous de girofle - 1[...]http://croquenbouches.over-blog.com/article-l...
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CUISSES DE CANARD, SAUCE ORANGE-CAROTTE SAFRANEE
Ajouté le 19/11/2009 21:15:00
Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 50 min Ingrédients : - 4 cuisses de canard - 2 oranges non traitées - 2 branches de céleri blanc - 5 carottes - 1 oignon - 200 gr d'abricots moelleux - 400 ml de fond de volaille - 2[...]http://croquenbouches.over-blog.com/article-c...
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Curry de poulet aux pommes
Ajouté le 25/08/2008 12:56:00
Pour 4 personnes Préparation: 25 mn Cuisson: 1h 4 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 2 pommes 50 g de raisins secs[...]http://sokitch.canalblog.com/archives/2008/08...
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Magret de canard aux pêches
Ajouté le 08/09/2008 19:15:00
Pour 2 personnes Préparation : 20 mn Cuisson: 10 mn 2 magrets de canard 1 jus de citron 3 cuil. à soupe de miel 3 belles pêches jaunes[...]http://sokitch.canalblog.com/archives/2008/09...













