vue : 50 Recettes
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L'omelette déstructurée vue par Ferran Adrià
Ajouté le 13/02/2007 13:02:00
Une omelette aux pommes de terre, quoi de plus banal ?... ...sauf lorsqu'elle est revue et corrigée par Ferran Adrià, celèbre Chef du restaurant " El Bulli " près de Gérone! Cette recette est extraite du superbe livre Larousse[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Elucubrations en Vue des fêtes: premier acteAjouté le 21/11/2007 20:37:00
Noël et Sylvestre sont sur le pas de nos portes. Je me demande comment je vais pouvoir les accueillir comme il se doit et comme j'aime le faire (c'est un peu nombriliste ça non?). Chaque année, j'aime rassembler toute la famille autour du sapin. Et[...]http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...
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tarte au thon de Conticini, vue chez ChoupetteAjouté le 20/09/2008 14:08:00
Il y a bien (trop) longtemps de cela, j'avais repéré chez Choupette, auteur du blog Péché de Gourmandise , la recette de la quiche aux épices et au thon d'après Philippe Conticini , et c'est seulement il y a quelques jours que j'ai eu le temps de[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/09/...
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Le fruit est dans le verre (autre angle de vue)Ajouté le 28/11/2008 01:03:00
Sur le blog de François-Régis Gaudry , vous trouverez des photos ressemblant beaucoup à celles-ci. Et pour cause : elles ont été prises au même endroit, le même soir, autour des mêmes verres et des mêmes convives, et avec des appareils très[...]http://ptipois.canalblog.com/archives/2008/11...
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KKVJ : Ma maison vue du ciel et la vue de ma fenêtreAjouté le 29/11/2006 10:10:00
Comme Calou nous l?a demandé par le biais d? Anne de Papilles et Pupilles , je vous montre ma maison vue du ciel : J?en profite également pour participer au jeu lancé par Anne il y a très longtemps, la vue de ma fenêtre :[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2006/11...
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La vue de ma Fenêtre et une charlotte mangue/chocolat blancAjouté le 05/10/2006 10:10:00
A moi de m'y prêter ! Admirez la ville..... je vous présente la vue de ma cuisine lorsque je penche la tête légèrement sur la droite. Les toits de Paris, au 8e étage d'un studio de Boulogne...il ne me manque que la Tour Eiffel pour être[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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Mousse de potimarron et gâteau citrouille... Halloween en vue !Ajouté le 23/10/2007 21:21:05
Des potimarrons à utiliser ? Un essai transformé pour cette sorte de mousse de potimarron... Pour 6 personnes, il vous faut : 750g de purée de potimarron, 150g de fromage râpé, 5 cuillères à soupe de farine , 2 oeufs, du sel,[...]http://ptitespoulettes.canalblog.com/archives...
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Des petites verrines trop facile et qui en mettent plein la vue!Ajouté le 15/04/2008 14:30:00
Une recette de verrine chic piquée à José Maréchal dans son livre "Verrines". Elles sont vraiment facile à préparer pour un résultat bluffant. Verrine chèvre frais, pomme verte et magret fumé : [...]http://mirliton.canalblog.com/archives/2008/0...
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Moelleux au chocolat sans beurre... c'est le Belle-Vue de C.Felder bien sûr!!!Ajouté le 28/11/2007 09:00:00
Un gâteau au chocolat sans beurre??????????? On en à toutes rever et Christophe Felder l'a fait! Une petite merveille cuilinaire, un délice qui fond dans la bouche, un veritable régale pour les papilles. Une recette extrait[...]http://orientissime.canalblog.com/archives/20...
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Quand le Il commence à agir comme une Elle... les catastrophes sont en vue ! Et une mini ma cocotte...Ajouté le 17/11/2008 09:31:00
En ce moment à la maison je suis passé en mode enchainement de tâches, cours d'espagnol, petites recettes de tous les côtés, une couche de sociologie et je vais chercher les enfants, la réunion de machin et le rendez-vous avec truc... rien de[...]http://doriannn.blogspot.com/2008/11/quand-le...
