Duo de spaghetti au pesto persil/wasabi et saumon

Ajouté le 17/09/2009 06:04:00

Les pâtes, j'en rafolle ! Je suis toujours à la recherche de recettes qui change. Quand j'ai vu le pesto au wasabi de Ciorane, j'ai tout de suite craqué... Avec du saumon fumé, des spaghettis de courgettes, voilà un plat complet, original qui[...]

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Thon piquant sur crème d'avocat façon pesto au wasabi

Ajouté le 20/03/2008 09:54:19

Un repas à réaliser après une journée harassante de travail, pas d'envie particulière de passer du temps à cuisiner ! Que faire ? En partant d'un classique "avocat au thon" j'ai préparé ces petites verrines bien goûteuses. Pour la[...]

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Saumon d'Ecosse mi-cuit, crème de girolles, pesto de menthe et wasabi

Ajouté le 29/09/2008 09:03:00

Le champignon en ce moment, c'est toujours la girolle (ou, à défaut, le champignon de Paris), car les cèpes se font toujours timides... Après une gourmandise autour du quasi de porc, la girolle tient compagnie ici au saumon d'Ecosse,[...]

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