wasabi sorbet : 3 Recettes
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Râble de lapin en croûte de wasabi, farci au cresson, sorbet cresson
Ajouté le 14/03/2009 09:48:00
Initialement, je voulais essayer de faire un sorbet au cresson. Je tombais rapidement sur cette recette qui me plut modérément. Mais je retins l'idée du lapin. Quoi de plus normal, un mangeur de cresson ! Du coup, comme toujours,[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-28...
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Tomate & wasabi : Tomato-sushi, Bloody-wasabi Mary en sorbet !
Ajouté le 23/07/2009 07:57:00
L'été c'est tomates quotidiennes, et contrairement à Dorian, j'ai eu l'habitude de les manger bien mûres, ou alors carrément verte, mais pour d'autres utilisations (on n'en trouve guère d'ailleurs sur les étals de tomates vertes à confire, bien[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-34...
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Fraises lactées, glace au citron vert et wasabiAjouté le 24/04/2009 15:30:39
C’est un dessert estival que je vous recommande d’essayer. Si vous n’avez pas de sorbetière, je vous conseille de réaliser les fraises lactées et d’acheter un sorbet citron vert. Ca sera aussi très bon. Ce dessert me[...]http://www.chefnini.com/fraises-lactees-glace...
