white truffle : 5 Recettes
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Truffe blanche d'Alba - White truffle from Alba
ajouté le 24/12/2006 10:25:00
J'ai craqué hier pour une truffe blanche d'Alba. Quel arôme les enfants, une véritable merveille. Je n'ai pas honte de vous dire que je l'ai déja goûté... Avec des saint jacques poilées, huile à l'estragon et endives braisées à l'orange.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/frenchcuistot_...
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Truffe blanche d'Alba - White truffle from Alba
ajouté le 24/12/2006 10:25:00
J'ai craqué hier pour une truffe blanche d'Alba. Quel arôme les enfants, une véritable merveille. Je n'ai pas honte de vous dire que je l'ai déja goûté... Avec des saint jacques poilées, huile à l'estragon et endives braisées à l'orange.[...]http://french-cuistot.blogspot.com/2006/12/ja...
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Oeufs brouillés et truffe blanche / Scrambled eggs and white truffle
ajouté le 29/12/2006 11:08:00
Keep the eggs and truffle in a box during 24 hours. Cook your eggs and truffle in a double-boiler with sour cream. Turn slowly and you will have the best scrambled eggs of the world. Gardez les oeufs et la truffe dans une boite durant 24 heures.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/frenchcuistot_...
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Oeufs brouillés et truffe blanche / Scrambled eggs and white truffle
ajouté le 29/12/2006 11:08:00
Keep the eggs and truffle in a box during 24 hours. Cook your eggs and truffle in a double-boiler with sour cream. Turn slowly and you will have the best scrambled eggs of the world. Gardez les oeufs et la truffe dans une boite durant 24 heures.[...]http://french-cuistot.blogspot.com/2006/12/oe...
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Soupe de choux-fleurs aux girolles et huile de truffe blanche, Cauliflower Soup with chanterelle mushrooms and white truffle oil
ajouté le 26/10/2007 09:15:00
You don?t like Cauliflowers? Neither do I!! And this is precisely what makes this post interesting (well, I hope so). I had never tasted cauliflower soup before, and last month I found myself twice in situations where I could not skip it[...]http://afoodiefroggy.canalblog.com/archives/2...




