Soupe chinoise

Ajouté le 04/09/2008 18:02:00

Pas d'inspiration ce midi après l'apéro plutôt copieux offert, hier soir, à mes invités. Alors, petite soupe improvisée avec le vent frais qui souffle au dehors, ça m'fout le bourdon de savoir qu'on se rapproche de la fin de l'été. Holàlà,[...]

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Omelette chinoise

Ajouté le 18/05/2008 13:43:00

Cela fait un petit moment que j'ai envie d'un chinois... J'ai préparé cette petite omelette, inspirée du célèbre Jean-Michel Cohen et sa femme : Bien manger en famille ; sans me douter que 2 jours après Virginie allait me proposer un frenchy wok[...]

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Boeuf à la chinoise

Ajouté le 18/08/2008 18:59:59

Pour 5 personnes. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 25 minutes. Eléments de base: 500 g de filet de boeuf 1 oignon moyen 2 c à soupe de sauce soja 1 c de madère 3 poivrons verts 1 poivron rouge sel huile. Couper la viande de boeuf[...]

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Poulet à la chinoise

Ajouté le 09/07/2007 14:52:00

Depuis quelques jours,je me suis lançée dans la cuisine "asiatique" et j'aime ça,avouons-le!Et puis,il n'y a pas que moi qui aime ça,mon tit loup et mon amour aussi,raison de plus pour aimer ça davantage!Non,mais sérieusement,ce poulet est[...]

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tentative chinoise...

Ajouté le 18/03/2007 18:09:00

voilà plusieurs fois que je me dis "bon tu le tentes ou pas ce chinois" et puis en surfant un peu sur les sites je me suis rendue compte que tous avaient déja tenté l'expérience alors pourquoi pas moi ? ...je me suis inspirée du chinois de[...]

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