Wok de boeuf et courgettes sauce asiatisante

Ajouté le 18/11/2007 20:51:03

Alors cette année dans le jardin tout a eu du mal à pousser... Tout, sauf les courgettes ! Des dizaines de courgettes alors qu'on avait seulement deux pieds, on en a mangé, congelé et donné de juin à début novembre ! La dernière de l'année,[...]

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Wok de boeuf et courgettes sauce asiatisante

Ajouté le 03/06/2009 14:35:33

Détaillez votre viande en très fines lamelles (placez la un peu au congélateur ce sera plus facile pour découper) et faites la mariner dans 3 càs d'huile de sésame, 2 càs de sauce soja sucrée, 1 càs de sauce soja salée, le piment et l'ail pressé. Cou