Porc laqué "fumé" & chou chinois au wok

Ajouté le 10/02/2008 09:00:00

Le fumé de cette recette vient du sel viking , mais aussi du paprika fumé que j'ai mis dans ma "laque". Ca donne un côté fumé qui rappelle les sauces barbecue. Pour la laque, il faut: 2 cuill à soupe de sirop d'agave[...]

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...Porc sauté au chou

Ajouté le 06/03/2009 08:11:00

ou comment manger asiatique avec qqs produits pas compliqués : 1cc de sucre complet 50ml de sauce soja 4 escalopes de porc coupée en lanières un chou chinois émincé du riz thai[...]

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Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes

Ajouté le 16/10/2009 04:43:00

Les p'tits loups avaient envie de manger avec les baguettes... j'ai donc préparé un wok aux mille couleurs !!! Ingrédients : 3 escalopes de porc, 2 escalopes de poulet, 4 carottes, 3 cives, 2 vert de poireaux, 3 courgettes, 1 bocal[...]

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