Yaourts maison sans yaourtière

ajouté le 20/03/2008 20:56:00

Voici une recette prise sur le site de Delphine (encore !). Ces yaourts sont très bons et simples à faire. Il faut juste faire attention à la température du bain-marie : l'eau doit être assez chaude, sinon c'est trop liquide. 1[...]

http://sophie21.canalblog.com/archives/2008/0...

Yaourts au Lait de Soja Maison -et sans yaourtière s'il vous plaît!-

ajouté le 19/09/2007 09:27:00

Mon grand-père travaillait dans une laiterie, et ramenait systématiquement du bon lait frais non pasteurisé à ma grand-mère, qui s'en servait pour réaliser des yaourts maison. Des yaourts qu'elle sucrait, et faisait prendre dans des gros verres et[...]

http://entroiscoupsdecuiller.blogspot.com/200...

J'ai testé les yaourts maison sans yaourtière - Acte 2

ajouté le 23/06/2007 06:26:00

Les yaourts au four : Si vous avez suivi le bla bla d'hier , vous saurez que tout ça provient de la fonction "pasteurisation" de mon four... sauf qu'après avoir ouvert le mode d'emploi, eh ben, je me suis rendue compte que[...]

http://aude91.canalblog.com/archives/2007/06/...