Crème brulée

Ajouté le 20/10/2009 18:33:00

Je pense que vous connaissez tous et toutes le site d e Eryn!!!!et sa folle cuisine... J'y suis allée faire un tour et j'y ai trouvé une recette extra bonne et extra facile à faire... j'ai doublé les doses pour faire 9 ramequins.[...]

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Mousse au spéculoos

Ajouté le 08/02/2009 14:25:00

Pour cette recette , je me suis inspirée de Océane. J'ai fait de petites modifications. - 250 g de Mascarpone -2 à 3 cuillères à soupe de fromage blanc ( cela allège la recette) - 60 g de sucre - 2 ?ufs -15 spéculoos mixés ( Océane met du pain[...]

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Flan Pommes Vanille

Ajouté le 29/09/2009 14:33:57

 Coucou, Voici une recette avec des ingrédients que tous le monde a dans son frigo. Elle est très simple et rapide a préparer surtout quand on a peut de temps devant soit.   Pour 4 ramequins: 2 pommes 2 oeufs[...]

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Panacotta au chocolat

Ajouté le 12/09/2009 19:09:15

Coucou, voici une semaine que je ne suis pas passée mais je vais essayer de le remettre a jour, avec pleins de recettes délicieuses ! Voici une recette au chocolat.. ( quoi??? Encore !!!) Après la recette de Panacotta au Caramel ici ,[...]

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Petites crèmes au café

Ajouté le 09/01/2009 18:27:00

Cette recette est parfaite pour utiliser des jaunes d'?ufs ( qui vous resteraient comme après avoir fait des macarons!!!) Il vous faut: -50 cl de lait entier -80 g de sucre en poudre -3 jaunes et 1 ?uf entier -1 c à s de crème épaisse -6 c à c de[...]

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Mousse chocolat au lait

Ajouté le 11/11/2009 17:22:56

Coucou, après quelques jours d'absence, voici une recette simple mais encore au chocolat ! Un délicieuse mousse au chocolat au lait… Toute en Douceur……       Pour 4 Pots de mousses ![...]

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Riz au lait à la vanille

Ajouté le 14/10/2008 14:00:00

Voici du riz au lait  ,fondant, onctueux, "goûtu"...comme le faisaient nos grand-mères... -1 l de lait -180 gr de riz rond -100 gr de sucre -2 sachets de sucre vanillé -1 gousse de vanille Faites bouillir de l'eau et plongez le riz[...]

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Yaourt à la fraise Tagada

Ajouté le 18/03/2009 11:46:00

J'ai fait cette recette pour faire plaisir aux enfants et le goût est bien le goût du bonbon!!!Mon mari ,franchement était moyennement enchanté mais il déteste les bonbons!!!!!Tant pis pour lui. Il vous faut: -1 litre de lait entier -1[...]

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Petites crèmes au nutella

Ajouté le 28/09/2009 09:00:00

De délicieuses petites crèmes, très rapides à préparer. -1L de lait entier -3 càs de maizena -1 oeuf -2 sachets de sucre vanillé -90g de sucre -3 càs de nutella -2 càs de poudre chocolatée Mélanger le lait, l'oeuf, la maizena et les sucres.[...]

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Petites Crèmes au Chocolat

Ajouté le 17/06/2008 20:37:00

Ingrédients pour 6 à 7 ramequins : - 25cl de lait - 25cl de crème fraîche liquide - 3 jaunes d'oeufs - 60g de sucre semoule - 150g de chocolat noir - 1 feuille de gélatine Dans une casserole, porter le lait et la crème à ébullition.[...]

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