yassa : 6 Recettes
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Boeuf yassa
ajouté le 25/06/2008 19:37:00
Bonjour ! Oui, oui, vous avez bien lu : aujourd'hui je cuisine la fameuse sauce Yassa avec du boeuf ( siiii, j'ai l'droit ! ).Il est vrai que d'habitude, et d'ailleurs c'est la recette habituellement connue, je fais du Poulet Yassa, mais là dans[...]http://kikirikoo.blogspot.com/2008/06/boeuf-y...
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Petite recette sans conséquences? petit voyage au Sénégal à la recherche du Yassa perdu !ajouté le 05/06/2008 14:03:00
Il y a quelques temps Renée est venue passer un peu de temps à la maison et ce jour-là de cuillères en fourchettes, à un moment nous avons commencé à papoter cuisine sénégalaise. Là, pris d?un coup de coq comme il m?arrive d?en[...]http://doriannn.blogspot.com/2008/06/petite-r...
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QUAND LA CUISINE IVOIRIENNE FLIRTE AVEC LA SENEGALAISE:ALLOCO & POULET YASSAajouté le 10/03/2008 15:25:00
Voici donc les recettes promises et réalisées lors du Festival africain il y a quelques jours: ALLOCO L'alloco est un plat ivoirien servi en toutes occasions. C'est ultra simple à[...]http://jihenecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Salade tiède aux carottes et poulet yassaajouté le 07/01/2008 10:10:41
Une recette orientalisante et une sénégalaise! Nous avons fait la connaissance il y a un peu plus d'un mois d'une voisine, arrivée il y a peu. Aby est sénégalaise, vive, noire comme la nuit, menue comme une sauterelle, courageuse et[...]http://lalietcie.canalblog.com/archives/2008/...
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Poulet Yassa
ajouté le 27/12/2007 10:12:01
1 poulet 4 cuil. à soupe de moutarde Le jus de 5 citrons 4 oignons 1 piment vert 15 cl d'huile d'arachide 10 cl de bouillon de volaille 4 gousses d'ail écrasées Sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/poule...
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Poulet Yassa pour l'évènement "Onion Day 2007" & un voyage virtuel au Sénégal rythmé par le son des djembésajouté le 27/11/2007 08:30:00
Le poulet Yassa [en] est un plat typique du Sénégal qui s'est répandu dans toute l'Afrique de l'Ouest. Il est préparé avec beaucoup d'oignons , un peu de moutarde et l'indispensable cube Maggi abondamment utilisé en Afrique pour donner[...]http://marionion.blogspot.com/2007/11/poulet-...