Boeuf yassa

Ajouté le 25/06/2008 19:37:00

Bonjour ! Oui, oui, vous avez bien lu : aujourd'hui je cuisine la fameuse sauce Yassa avec du boeuf ( siiii, j'ai l'droit ! ).Il est vrai que d'habitude, et d'ailleurs c'est la recette habituellement connue, je fais du Poulet Yassa, mais là dans[...]

http://kikirikoo.blogspot.com/2008/06/boeuf-y...

Petite recette sans conséquences? petit voyage au Sénégal à la recherche du Yassa perdu !

Ajouté le 05/06/2008 14:03:00

Il y a quelques temps Renée est venue passer un peu de temps à la maison et ce jour-là de cuillères en fourchettes, à un moment nous avons commencé à papoter cuisine sénégalaise. Là, pris d?un coup de coq comme il m?arrive d?en[...]

http://doriannn.blogspot.com/2008/06/petite-r...

Poulet Yassa pour l'évènement "Onion Day 2007" & un voyage virtuel au Sénégal rythmé par le son des djembés

Ajouté le 27/11/2007 08:30:00

Le poulet Yassa [en] est un plat typique du Sénégal qui s'est répandu dans toute l'Afrique de l'Ouest. Il est préparé avec beaucoup d'oignons , un peu de moutarde et l'indispensable cube Maggi abondamment utilisé en Afrique pour donner[...]

http://marionion.blogspot.com/2007/11/poulet-...