zenzero : 5 Recettes
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Purée di kabocha arrostita e zenzero
ajouté le 06/03/2008 07:50:00
Vivere in una città etnicamente colorata vuol dire anche che è più facile trovare sotto casa verdure " esotiche " che non un fascetto di rucola selvatica. Mentre torno a casa con questa bella zucca giapponese nel passeggino (e mia figlia in[...]http://calmeetcacao.blogspot.com/2008/03/pure...
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Carpaccio di salmone con succo di zenzero e sale nero vulcanico delle Hawaiiajouté le 17/12/2007 06:55:00
Sabato durante il giro della spesa ho comprato un po? di salmone per la precisione due filetti, uno l?ho usato per preparare un arrosto che posterò nei prossimi giorni, l?altro me lo son fatto tagliare a fettine sottili è l?ho destinato alla[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2007/12/car...
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Filetto con salsa allo yogurt greco, pepe rosa e zenzeroajouté le 28/08/2007 06:57:00
Nei mesi scorsi avevo preparato sia il filetto al pepe verde che la bistecca di brontosauro al pepe verde , due piatti veramente squisiti con il solo problema della panna che per alcuni risulta essere un po? grassa. Volendo ripreperare un[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2007/08/fil...
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Zuppa fredda di melone e zenzero
ajouté le 07/08/2007 08:36:51
Un zuppa fredda veloce e molto fresca. Chi non ama il melone si astenga, ma credo siano pochi quelli che non lo mangiano. Con un melone si riempiono 2 ciotole per una cena o 4 verrine per un aperitivo di finger food. La ricetta viene da Uncooked di[...]http://www.ilpranzodibabette.com/index.php/20...
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Tartare di gamberi rossi marinati all?arancia e zenzero
ajouté le 03/08/2007 08:56:22
Un altra ricetta finger food veloce da fare e da mangiare in un sol boccone grazie al cucchiaio di ceramica che conduce direttamente in bocca questa tartare deliziosa. Il sapore pieno dei gamberi, che devono essere freschissimi, viene sfumato[...]http://www.ilpranzodibabette.com/index.php/20...