Ptitchef

Tous les jours de nouvelles recettes de cuisine


"Fromages : 40 recettes pas à pas" le nouveau livre de Ptitchef

Fromages : 40 recettes pas à pas le nouveau livre de Ptitchef

Après vous avoir fait croustiller de plaisir avec notre livre "Pâte feuilletée pas à pas", l'équipe de Ptitchef revient avec un nouvel ouvrage extra filant >> "Fromages : 40 recettes pas à pas" !
Retrouvez des recettes faciles et quotidiennes, classiques ou originales, à déguster seul ou en famille ! Beaucoup d'idées salées et quelques préparations sucrées vous y attendent→et oui, on n'oublie pas le célèbre fromage frais présent dans le cheesecake
Afin de vous accompagner au mieux dans la réalisation, chaque recette est illustrée avec des photos et vidéos (dispo via un QR Code). Des conseils de préparation ainsi que des accords mets et vins seront aussi intégrés.
Retrouvez cette nouveauté pour 15€ en librairie ou commandez-le sur les sites de la Amazon, Cultura et Mollat.


Recette Taboulé de chou-fleur 100% veggieTaboulé de chou-fleur 100% veggieRecette French tacosFrench tacosRecette Nuggets de poulet et petits pois carottesNuggets de poulet et petits pois carottesRecette Sauce fromagère pour tacosSauce fromagère pour tacosRecette Pâtes au chorizoPâtes au chorizoRecette Brioche léopard - Recette vidéoBrioche léopard - Recette vidéoRecette Crème de chou-fleur, coco et saumon fuméCrème de chou-fleur, coco et saumon fuméRecette Rouleaux de printemps au saumon fumé et pommeRouleaux de printemps au saumon fumé et pommeRecette Brownie au Kit Kat ®Brownie au Kit Kat ®Recette Gâteau 3 chocolats extra fondantGâteau 3 chocolats extra fondantRecette Houmous à la carotteHoumous à la carotteRecette Houmous à l'avocatHoumous à l'avocat

C'est la saison !

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour


Recettes


Les desserts stars

Recettes incontournables


Voir plus de recettes

Dossiers de Ptitchef

Les meilleures pâtisseries de Ptitchef

Les meilleures pâtisseries de Ptitchef

Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les...

13 conseils et astuces pour réussir ses macarons

13 conseils et astuces pour réussir ses macarons

Aujourd'hui, c'est décidé, vous testez la recette du macaron! Très bonne idée nous dirons-vous, cependant, n'hésitez pas à jeter un coup d'oeil à nos 13 conseils et astuces. Ils pourraient vous aider à obtenir des...

15 astuces de grand-mères indispensables en cuisine

15 astuces de grand-mères indispensables en cuisine

C'est bien connu, nos grand-mères ont plus d'un tour dans leur sac, surtout lorsqu'il s'agit de cuisine! Découvrez donc les 15 meilleures astuces cuisine de grand-mère dont vous ne pourrez plus du tout vous passer!

15 gâteaux extra fondants au fromage blanc

15 gâteaux extra fondants au fromage blanc

Pour un dessert léger, onctueux et ultra fondant, tentez le gâteau au fromage blanc! Facile à faire et ne nécessitant que très peu d'ingrédients, piochez parmi nos 15 meilleures recettes et régalez toute la famille...

8 conseils et astuces pour un risotto parfait

8 conseils et astuces pour un risotto parfait

Très facile à faire, sachez cependant que quelques trucs et astuces sont à connaître si vous souhaiter que votre risotto soit parfait! Ça tombe bien, on vous partage nos 8 meilleurs conseils accompagnés de nos...

15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures...

15 desserts au citron extra bons!

15 desserts au citron extra bons!

Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique...

Crêpes salées : nos recettes de galettes de sarrasin !

Crêpes salées : nos recettes de galettes de sarrasin !

À la viande, au poisson ou en version végétarienne, on goûte à toutes les associations de saveurs dans nos galettes de sarrasin ! Recette facile, express et sans prises de tête, on vote pour des galettes de blé noir à...

Les oeufs : choix, cuissons et recettes

Les oeufs : choix, cuissons et recettes

À la poêle, à la coque ou poché, l'oeuf a tendance à régaler les papilles de toute la famille ! Il faut dire que grâce à cet unique ingrédient, 1001 recettes existent pour satisfaire les goûts de chacun. Découvrez...

Voir plus de dossiers

Vidéos