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Menus du jour de Ptitchef, page 44
Menus du jour de Ptitchef, page 44
Mardi, 1 juin 2021
Bretzels alsaciens
Entrée
Pâtes à la carbonara (la vraie recette)
Plat
Marbré chocolat / pistache
Dessert
Tous les matins une idée de menu:
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Lundi, 31 mai 2021
Salade de mangue, crevettes et basilic
Entrée
Aubergines parmigiana
Plat
Muffins ultra moelleux au mascarpone & fruits...
Dessert
Dimanche, 30 mai 2021
Paniers feuilletés au saumon fumé et fromage ...
Entrée
Magret de canard, sauce au miel et à l'orange
Plat
Gâteau pommes, cannelle et vanille
Dessert
Samedi, 29 mai 2021
Oeufs mimosa (faciles et rapides)
Entrée
Lasagnes au poisson
Plat
Gâteau léger à la noix de coco et son coulis ...
Dessert
Vendredi, 28 mai 2021
Taboulé oriental très facile
Entrée
Poulet au citron au four
Plat
Flan crémeux vanille
Dessert
Jeudi, 27 mai 2021
Roses de carotte
Entrée
Roulé de filet de merlan au chorizo
Plat
Gâteau cookie aux pépites de chocolat
Dessert
Mercredi, 26 mai 2021
Salade de riz et thon
Entrée
Clafoutis mozzarella et tomates
Plat
Tartelettes aux fraises et mascarpone
Dessert
Mardi, 25 mai 2021
Salade de quinoa aux crevettes
Entrée
Aiguillettes de canard au piment et citron vert
Plat
Verrine chocolat blanc & framboise
Dessert
Lundi, 24 mai 2021
Toasts de blinis aux oeufs brouillés et magre...
Entrée
Boulettes végétariennes lentilles ricotta
Plat
Crémes fermières à la pomme et sucre à la can...
Dessert
Dimanche, 23 mai 2021
Verrines de purée de courgettes, fromage de c...
Entrée
Rougail saucisses
Plat
New-york cheesecake
Dessert
Samedi, 22 mai 2021
Soufflé au jambon
Entrée
Poisson en crumble de chorizo
Plat
Tarte tropézienne expliquée pas à pas
Dessert
Vendredi, 21 mai 2021
Moules gratinées
Entrée
Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagl...
Plat
Coeur fondant-moelleux au citron
Dessert
Jeudi, 20 mai 2021
Rouleaux de printemps aux légumes
Entrée
Gratin de poisson, une recette simple et facile
Plat
Oeufs au lait
Dessert
Mercredi, 19 mai 2021
Soupe froide de betterave
Entrée
Moussaka à la grecque
Plat
Cookie geant
Dessert
Mardi, 18 mai 2021
Crostinis comme en italie
Entrée
Curry de courgettes et colin au lait de coco
Plat
Gâteau moelleux à la noix de coco
Dessert
Lundi, 17 mai 2021
Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et...
Entrée
Quiche brocoli et lardons
Plat
Muffins à la pistache
Dessert
Dimanche, 16 mai 2021
Tartelette d'asperge, œuf poché et crème de p...
Entrée
Médaillons de filet mignon de porc sauce fore...
Plat
Bavarois au fromage blanc et fruits rouges
Dessert
Samedi, 15 mai 2021
Samoussas au bœuf
Entrée
Papillote de saumon aux légumes & aux baies r...
Plat
Baba au rhum
Dessert
Vendredi, 14 mai 2021
Gambas au four à l'ail et aux herbes
Entrée
Gratin de macaronis
Plat
Cannoli sicilien – la recette authentique
Dessert
Jeudi, 13 mai 2021
Salade de lentilles
Entrée
Flan poireaux bacon
Plat
Cheesecake pommes cannelle et coulis de caramel
Dessert
Mercredi, 12 mai 2021
Mini pizzas d'aubergine
Entrée
Crumble de cabillaud
Plat
Cannoli à la crème pâtissière vanille
Dessert
Mardi, 11 mai 2021
Oeufs farcis aux sardines
Entrée
Riz camarguais et sa viande hachée épicée (ww)
Plat
Cake fondant au chocolat et orange confite
Dessert
Lundi, 10 mai 2021
Croissants apéritifs
Entrée
Spaghettis à la carbonara végétarienne aux co...
Plat
Tarte brésilienne
Dessert
Dimanche, 9 mai 2021
Crêpes turques farcies à la fêta, citron et p...
Entrée
Filet mignon aux champignons des bois
Plat
Cheesecake japonais (léger et aérien)
Dessert
Dossiers
Tout comprendre sur la cuisson à cœur des viandes et des poissons !
Comment convertir facilement les thermostats en degrés Celsius ?
Ces formes de pâtes improbables vont vraiment vous surprendre !
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Menu du jour
Entrée
Roulés de saumon au chèvre et asperges
Plat
Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons
Dessert
Moelleux amande coeur coulant à la framboise
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Questions - Réponses
Bonjour, puis-je cuire deux soufflés au fromage en même temps dans mon four ?
1 réponse(s)
Bonjour environ quelle contenance le verre pour les crèpes
1 réponse(s)
Doit on enlever la peau des courgettes dans le brownien au chocolat sans beurre ?
1 réponse(s)
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