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Menus du jour de Ptitchef, page 93
Menus du jour de Ptitchef, page 93
Dimanche, 8 avril 2018
Salade de chèvre chaud aux noix
Entrée
Aiguillettes de canard au piment et citron vert
Plat
Charlotte, façon tiramisu à la pâte à tartiner.
Dessert
Tous les matins une idée de menu:
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Samedi, 7 avril 2018
Brochettes de chorizo et artichaut
Entrée
Gratin de poisson aux poireaux
Plat
Fondant au chocolat et aux noix de macadamia
Dessert
Vendredi, 6 avril 2018
Wraps apéritifs façon flammekueche
Entrée
Poisson à la bordelaise
Plat
Carré moelleux aux pommes et spéculoos
Dessert
Jeudi, 5 avril 2018
Rillettes de thon faciles
Entrée
Conchiglioni farcis à la dinde et à la crème ...
Plat
Sablés garnis de gelée de mûres
Dessert
Mercredi, 4 avril 2018
Salade de haricots verts au citron confit, to...
Entrée
Croziflette facile
Plat
Compote pomme & kiwi
Dessert
Mardi, 3 avril 2018
Salade liégeoise
Entrée
Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses ...
Plat
Flan à la noix de coco & lait concentré
Dessert
Lundi, 2 avril 2018
Pâté de pâques de cyril lignac
Entrée
Saumon tikka masala
Plat
Histoire et fabrication du chocolat
Dessert
Dimanche, 1 avril 2018
Oeufs mimosa, déclinés en 4 versions
Entrée
Souris d'agneau confites, carottes et pommes ...
Plat
Gâteau lapin
Dessert
Samedi, 31 mars 2018
Nids de pâques aux pommes de terre
Entrée
Filet mignon à la moutarde
Plat
Gâteau kitkat
Dessert
Vendredi, 30 mars 2018
Muffins façon pizza
Entrée
Gratin de riz au thon
Plat
Flan parisien ultra crémeux
Dessert
Jeudi, 29 mars 2018
Soupe au panais, carotte et céleri rave
Entrée
Veau marengo facile
Plat
Carrot cake noix et raisins secs
Dessert
Mercredi, 28 mars 2018
Feuilletés chorizo & mozzarella
Entrée
Boulettes de viande à l’italienne
Plat
Gâteau au chocolat au micro-ondes
Dessert
Mardi, 27 mars 2018
Terrine de brocolis et carottes
Entrée
Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette
Plat
Quatre quart au jus de clémentines
Dessert
Lundi, 26 mars 2018
Salade de fèves aux lardons
Entrée
Ballotine de poulet aux couleurs d'italie
Plat
Fondant au chocolat et haricots rouges - sans...
Dessert
Dimanche, 25 mars 2018
Bouchées à la reine à la volaille et aux cham...
Entrée
Papillote express de truite saumonée, citron ...
Plat
Cheesecake mojito
Dessert
Samedi, 24 mars 2018
Salade de chou à la japonaise croquante
Entrée
Effiloché de canard et purée au céleri
Plat
Flan coco antillais
Dessert
Vendredi, 23 mars 2018
Houmous & feuilleté au romarin
Entrée
Morue à la crème, recette traditionnelle port...
Plat
Gâteau magique au chocolat au carambar
Dessert
Jeudi, 22 mars 2018
Roulés de saumon fumé au chèvre frais et aspe...
Entrée
Lasagnes au boeuf haché
Plat
Tartelettes aux pommes façon rose des sables
Dessert
Mercredi, 21 mars 2018
Coleslaw à l'américaine (salade de chou et ca...
Entrée
Ballottines de blettes au poisson
Plat
Cake moelleux au chocolat
Dessert
Mardi, 20 mars 2018
Veloute de carottes au curry et au cumin
Entrée
Pizza légère
Plat
Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)
Dessert
Lundi, 19 mars 2018
Gratin de brocolis au poivron et au comté
Entrée
Gratin poisson & champignons persillés
Plat
Crumble pommes et sa boule de glace vanille
Dessert
Dimanche, 18 mars 2018
Tartinade de chorizo ou pesto de chorizo
Entrée
Confit de canard aux patates douces et pommes...
Plat
Moelleux orange et sauce chocolat
Dessert
Samedi, 17 mars 2018
Velouté de carottes et courgettes au curry
Entrée
Chausson à la raclette, la calzone savoyarde
Plat
Crème dessert aux amandes (recette express)
Dessert
Vendredi, 16 mars 2018
Soupe de pois chiches aux épinards
Entrée
Quiche au saumon fumé & poireaux
Plat
Brioche perdue aux pommes et speculoos
Dessert
Dossiers
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Les secrets méconnus de l'asperge : révélations sur ce légume fascinant
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Roulés de courgette et saumon fumé
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