Jambon / Fromage: cette alliance à intégrer dans toutes vos recettesFacile et économique, l'alliance "Jambon / fromage" a le don de mettre toute la famille d'accord pour le repas ! Il faut dire que ces deux ingrédients peuvent clairement se placer dans la liste des "Aliments sauvetages" lorsqu'on n'a aucune inspiration pour le déjeuner / dîner ou encore qu'on fait face à un apéritif improvisé. En effet, dans ces deux cas, le fromage et le jambon viendront toquer à votre porte main dans la main pour vous aider à concocter des recettes simples, efficaces et bien sûr savoureuses ;-)

Durant l'apéritif, confectionnez des feuilletés avec ! Palmiers, croissants, roulés... à vous de choisir la forme ;-) Ensuite, quelques minutes au four, le temps pour vous de servir les cocktails, et ils seront prêts à être dévorer !

Pour le repas, là encore cette alliance viendra vous sauver : quiche, galettes de sarrasin garnies, gratin de pâtes amélioré, omelette fondante, friands croustillants, cake moelleux... Des tas de plats n'attendent qu'eux.

Enfin, n'hésitez pas à varier les goûts de vos deux ingrédients principaux :
  • Jambon cru, cuit, fumé, séché, braisé, grillé...
  • Fromage de chèvre, de vache, de brebis, à pâte molle, dure...
Et si vous le souhaitez, ajoutez quelques ingrédients à ce duo de choc pour finaliser votre repas : des herbes fraîches, des oeufs, des olives... Laissez parler vos papilles ! On vous donne de l'inspiration avec nos recettes ci-dessous ↓ ↓