
Les astuces à Ptitchef on aime beaucoup! Et encore plus
les astuces culinaires qui font rimer
santé & plaisir!Découvrez dans ce dossier inédit toutes les petites choses à savoir qui changeront votre quotidien...
Comment réapprendre à manger, ou encore simplement
comment mettre en place un régime détox après les fêtes ?...
Le sel et le sucre sont-ils des aliments à surveiller?.... Des repas complets
sans gluten c'est possible?
Ptitchef répond à toutes
vos questions bien-être et vous livre
ses meilleurs conseils de Santé & Plaisir! Lorsqu'on fait le résumé des aliments ingérés dans la journée, on se rend compte que le compteur du sucre peut vite exploser ! Pas étonnant, il se cache partout, même dans les plats salés ! Afin de diminuer...
Retenu il y a quelques mois par le Ministère de la Santé, l'étiquetage nutritionnel Nutri-Score et son code à 5 couleurs débarque sur les emballages des produits vendus en supermarchés. →L'objectif ? Lutter contre le...
On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie ! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule . Les recommandations de consommation étant...
Ils font partie de notre quotidien et sont champions pour lutter contre les coups de pompe. Les aliments anti-fatigue aident à recharger les batteries et à passer les inter-saisons parfois difficiles. Cap sur la...
Comme une banane de taille moyenne contient 467 mg de potassium et de seulement 1 mg de sodium, une banane par jour peut aider à prévenir l'hypertension artérielle et de protéger contre l'athérosclérose. En plus...
La question de savoir si le beurre ou la margarine sont bons pour notre santé dure depuis plusieurs années. Il est difficile de déterminer si l’un est plus sain que l’autre, mais le facteur qui fait la différence...
Après les fêtes, et surtout après les excès culinaires, on se retrouve souvent avec une horloge interne complètement déboussolée ! PtitChef vous propose de réapprendre en manger en 9 règles.
Les repas de Noël, Nouvel An, Épiphanie, sont désormais derrière vous. Cependant, votre estomac garde quelques séquelles de cette cuisine. Afin de retrouver toute votre vitalité et dynamisme, optez pour la détox...
Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance...
Mal aimé avec sa forte valeur calorique, jugé responsable de l'affolement du taux glycémique, le sucre n'en reste pas moins un aliment indispensable à notre organisme. A condition néanmoins de bien le choisir, afin de...
Un bon régime alimentaire donnera à vos enfants l'énergie nécessaire pour affronter leur journée comme il se doit !
Vous avez entendu dire que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée ? Alors que certains d'entre nous remettent en cause cette recommandation, la plupart choisissent de prendre un petit déjeuner...
Le sel est un des conservateurs alimentaires les plus efficaces et répandus. Jusqu'à l'avènement des réfrigérateurs, le sel, en grandes quantités, était utilisé pour la conservation des aliments.
Le saviez-vous ? manger végétarien peut vous aider à rester en bonne santé. en effet, il s'agit d'un mode de consommation alliant des produits végétaux dans le but d'une cuisine plus saine. En revanche, lorsque l'on...