Parmi toutes les fêtes religieuses
chrétiennes, comment oublier
Pâques?! Cette dernière célèbre la
résurrection de Jésus et est fêtée juste après les
40 jours de Carême. Vous l'aurez donc compris, le repas se doit d'être bien nutritif ;-)
Seulement il n'est pas toujours évident de trouver des
idées recettes... Entre les goûts des uns et des autres, on peut vite d'y perdre !
Rassurez-vous,
toute l'équipe de Ptitchef s'est mobilisée pour vous faciliter la vie ;-) Découvrez les
menus de chacun et n'hésitez pas à piocher des idées !
Le menu de Célia
Pour Célia, ce sera un repas de Pâques sur le thème du "pique-nique".
Quelques courgettes pointent le bout de leur nez à cette période. Pourquoi ne pas s'en servir pour concocter un bon velouté ?! Pour le plat, les fameux club-sandwichs bien garnis et croustillants seront parfaits pour un déjeuner à picorer au soleil. Et enfin le dessert, impossible de passer à côté de la traditionnelle Mouna espagnole !
Le menu de Daniele
Chez Daniele, la tradition sera au rendez-vous !
Pour l'entrée, le célèbre pâté de Pâques sera servi en mini portions afin que tout le monde ait droit à sa part ! Le gigot d'agneau sera relevé à l'ail et aux fines herbes pour le plat afin de donner davantage de saveurs à cette tendre viande. Pour le dessert, il se servira des oeufs de Pâques trouvés préalablement dans le jardin après une chasse minutieuse pour décorer ses cupcakes ;-)
Le menu de Selma
De la fraîcheur et de la simplicité pour Selma !
Une salade sucrée/salée grâce aux premières fraises de saison pour ensoleiller son menu ! Pour le plat, les oeufs joueront à cache-cache dans une terrine de pommes de terre, jambon et fromage. En dessert, de la mignonnerie à l'état pur avec de jolis petits nids de Pâques gourmands.
Le menu de Vincent
De l'originalité et des classiques pour Vincent !
En entrée, vos oeufs embarqueront dans un navire de petit pain accompagnés de chorizo et de fromage ! S'en suivra une souris d'agneau parfumée au citron et au thym que vous pourrez accompagner de pommes de terre ou de légumes de saison. Enfin, le repas se terminera en beauté avec une belle tarte aux fraises !
Le menu de Pauline
Des oeufs et du poisson chez Pauline !
Pour l'entrée, direction l'Écosse avec les fameux "Scottish eggs", des oeufs durs recouverts d'une robe croustillante. Côté plat, son coeur penche plus vers du saumon aromatisé au lait de coco et accompagné de petits légumes fondants. Enfin pour le dessert, la gourmandise chocolatés au rendez-vous grâce à des tartelettes.
Le menu de Mirella
Des saveurs variées pour Mirella !
L'apéritif et l'entrée ne feront qu'un chez Mirella où on se plaira à picorer des falafels maison. Tout comme Pauline, Mirella mettra du lait de coco dans son plat et troquera le saumon contre des crevettes :-) Enfin, la pâtisserie française sera à l'honneur pour le dessert avec une belle tarte ensoleillée qu'est la tarte au citron meringuée.
Pour Célia, ce sera un repas de Pâques sur le thème du 
Chez Daniele, la tradition sera au rendez-vous !
De la fraîcheur et de la simplicité pour Selma !
De l'originalité et des classiques pour Vincent !
Des oeufs et du poisson chez Pauline !
Des saveurs variées pour Mirella !
Merci de nous suivre :-)