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Composition de la swiateczna saucisse de fete

Z

Question: Composition de la swiateczna saucisse de fete

Par zav, Ajouté le 19/10/2009, 17:29

2 réponse(s)

E

Qu'est ce qu'on prend comme morceau de porc et de veau ?

Par eryk_k2020 , at 13/11/2020, 13:19:34

L

Il y a du veau et du porc hachés plus ou moins gros(75% de veau haché gros et 25% de porc haché finement). Des morceaux de viande de qualité améliorent la qualité de la swiateczna.
De la marjolaine, du sel et du poivre.
Certains y ajoutent un "petit plus" qu'ils ne révêlent pas....

Par loeti , at 08/12/2009, 23:16:04


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