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J'ai du mal à démouler mes cake aux courgettes

Nadette

Question: J'ai du mal à démouler mes cake aux courgettes

Je beurre pourtant bien mes moules pourquoi merçi

Par nadette, Ajouté le 02/07/2009, 13:51

2 réponse(s)

montanavero

Il colle au moule ? papier sulfurisé ! rien de tel !
si c'est parce qu'il est mou attendre qu il soit froid

Par montanavero , at 19/09/2014, 10:03:28

bguillaume

J'ai opté pour les moules en silicone. Je n'ai plus jamais de problème de démoulage, quoi que je fasse.
Avant ça, je mettais une grande feuille de papier sulfurisé au fond de mes moules, afin de faciliter le démoulage.
Mais rien ne vaut les moules en silicone.

Par bguillaume , at 15/07/2009, 15:18:44


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