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J'aimerai savoir comment employer les perles du japon et où les trouver, quelle est sa composition,est-ce vraiment sans gluten, enfin merci d'avance sil vous pouvez me renseigner
A lesotlylaisse over-blog. com
Merci de ces recttes perles du japon, il me resteà tester, merci encore, à plus...Lelou
Oups, j'ai fait une mauvaise manip c'est à cette adresse : http://lesotlylaisse.over-blog.com/article-33236546.html
Bonjour,
Je propose une recette de dessert avec des perles du Japon sur mon blog à cette adresse : Perles du japon à la crème de coco, soupe de fraises au muscat...
A MANOU 82, merci d'avoir pris le temps de me renseigner sur les perles du japon, je ne connais pazs du tout, en tout cas merci encore et bonne journée
Les perles du japon sont des petites billes que l'on fait cuire dans du liquide, eau, boouillon, lait, on peut en faire du potage ou des desserts. Cela ressemble au tapioca et se trouve dans le même rayon en général. cela demande une cuisson plus longue que le vermicelle pour le potage. A la base elles sont blanches et après cuisson complète, elles sont translucides.
