Je dois cuisiner avec lepice garam massala mais je c'est pas ce que c'est
Par nadou59, Ajouté le 08/12/2009, 19:52
1 réponse(s)
Le garam massala est en fait un mélange de plusieurs épices, dans certaines pays ils est légèrement différent et les proportions diffèrent également , on y retrouve, le cumin, cannelle, coriandre en graine, graines de moutarde etc .. le tout pilé.
