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Recettes déposées par BenCo
108 recettes
Date
Titre
Fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et mousse légère noix de coco ....
Dessert
4.5 / 5
Fraises, asperges vertes, voire foie gras .... fin de la série
Plat
Pilons de poulet rôtis en cocotte, courgettes légèrement croquantes
Plat
3.7 / 5
Soufflé à l?abricot: ultime variation ?.
Dessert
Parmentier périgourdin
Plat
Lasagnes de poivrons au saumon ...
Plat
Entremet rhum coco, pommes caramélisées ...
Dessert
4 / 5
Blancs de poulet farcis au quinoa ...
Plat
2 / 5
Figues fraiches confites
Autre
3.3 / 5
Chutney de figue ... et son utilisation ...
Autre
Raviole de veau braisé à la noix, sauce au ste maure
Plat
Parmentier de veau braisé et butternut
Plat
3 / 5
Filet de poisson à l'unilatérale et son risotto crémeux
Plat
4.5 / 5
Fond de sauce ... ou l'identité de sa cuisine
Plat
Ecrevisses aux agrumes et biscuit au pain
Plat
Tournedos de biche au foie gras
Plat
Petits boudins aux langoustines ...
Plat
Médaillons de volaille fourrés au foie gras ...
Plat
Poulet, tamarin et lait de coco, pour deux versions ...
Plat
Saumon et mosaïques de légumes ...
Plat
3 / 5
Recette de la crème ... à la trappe d'echourgnac ...
Autre
Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois
Dessert
Salade de chou ... pommes et noix ...
Entrée
Bar et sauce pak choi saveurs thaï ...
Plat
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Questions - Réponses
J'ai coché sans lactose - je voudrais le décocher merci
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Je n'arrive plus à accéder au menu du jour je réitère ma demande tous les jours et ça ne marche pas
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1 réponse(s)
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