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Recettes déposées par Les_Petits_Plats_de_Melina
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Recettes déposées par Les_Petits_Plats_de_Melina
20 recettes
Date
Titre
Risotto artichauts poivrade et petits pois
Plat
4 / 5
Charlotte aux framboises en verrine
Dessert
4.4 / 5
Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger
Dessert
4.3 / 5
Aiguillettes de poulet à la sauce soja, purée de carottes au curcuma
Plat
3.6 / 5
Compote de pommes, pruneaux et cranberries au micro-ondes – en mode detox
Dessert
5 / 5
Thé citron gingembre et menthe
Autre
3.9 / 5
Petits roulés de magret de canard fumé
Apéritif
4.1 / 5
Poires pochées au jus d’orange, langue de chat en disque, ganache de chocolat blanc
Dessert
4.5 / 5
Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges
Apéritif
3.9 / 5
Tartine tomate, mozza, jambon de parme et coulis
Apéritif
4.2 / 5
Carpaccio de st jacques, espuma d’agrumes
Entrée
Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe
Plat
4.4 / 5
Tarte au chocolat et aux marrons glacés
Dessert
5 / 5
Ravioles de st jacques et sauce à tomber
Plat
4.3 / 5
Gaspacho tomates fraises, nuage de chèvre et roulé au pesto
Entrée
3.6 / 5
Quiche épinard chèvre pignons de pin
Plat
4.3 / 5
Tapenade maison
Accompagnement
4.2 / 5
Cannelés au foie gras
Entrée
4.2 / 5
Tournedos rossini – carottes à l’orange – pommes de terre grenailles
Plat
3.7 / 5
Bûche revisitée en étages, crème au beurre de yuzu, crème mascarpone framboises
Dessert
2.9 / 5
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