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91 recettes
Date
Titre
Verrines pommes vertes foie gras gelée monbazillac abricot secs
Entrée
2 / 5
Velouté de legumes de saison au curry & noix de saint jacques poelees
Plat
3 / 5
Une brioche boulangère digne de ce nom, fondante et extra moelleuse
Dessert
5 / 5
Un dimanche d’été : moules au basilic en papillote au barbecue & tag
Autre
3.5 / 5
Timbale de riz noir complet dit "vénéré" car interdit & ses encornets en persillades
Plat
Terrine de confit de canard au foie gras à la gelée au vin blanc au piment d'espelette
Plat
5 / 5
Tartinade légère aux coeurs d'artichauts parfumée au basilic,graines de sésames..
Autre
Tarte feuilletée au pesto de courgette parfumé à l' amande, basilic et parmesan
Entrée
4 / 5
Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion
Entrée
3.8 / 5
Tapas froides ou chaudes : chipirons, calamars ou supions aux poivrons
Apéritif
4 / 5
Tajine d'agneau ,miel aux abricot secs et aux amandes
Plat
Taboulé de quinoa vitaminé version sucrée aux fruits frais
Dessert
Soupe froide parfum d'été : aubergine,courgette confites au vinaigre balsamique
Plat
Soupe express aux crevettes, petits pois, champignons noirs & vermicelles de riz chinois
Plat
5 / 5
Saumon laqué à la sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori
Plat
4 / 5
Risotto crèmeux ou pilaf de riz noir complet au chorizo et au poulet
Plat
3.7 / 5
Quiche fraîheur au tzatziki ( léger) & saumon fumé
Entrée
Poêlée de girolles et de châtaignes accompagnée d'un ecrasé de pomme de terre
Plat
Petits flans légers aux noix de st jacques & persillade parfumés
Entrée
Petits cornets croustillants farcis au saumon et chèvre au miel citronnée !
Apéritif
Pesto de roquette , noisettes grillées, parmesan présenté au coeur
Autre
Pesto de betterave crue parfumé aux noisettes et au basilic
Entrée
4.6 / 5
Palmitos feuilletés tomate , pistache et basilic
Apéritif
4.1 / 5
Pain d' épices dans une version ultra moelleuse au praliné & aux pistaches grillées **
Autre
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