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46 recettes
Date
Titre
Marmelade d'oranges et mandarines à la cannelle
Autre
Tourte feuilletée aux oignons doux, cumin et jambon
Entrée
5 / 5
Panna cotta de petits-suisses au miel et aux zestes
Dessert
5 / 5
Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé
Autre
4 / 5
Un rayon de soleil : pâtes au citron de menton, ail, huile d'olive et parmesan
Plat
Printemps au rdv : tarte aux blettes, chèvre, raisins et pignons
Entrée
5 / 5
Classiques en famille. carré de veau aux morilles, pommes grenaille rôties
Plat
5 / 5
Filets de turbot à la vanille
Plat
Penne aux courgettes grillées, ricotta, ail, menthe et pignons
Plat
Confiture de pêches blanches au safran d'après c. ferber
Autre
La crème au chocolat noir des gourmets impatients (sans oeufs, sans lait, sans four)
Autre
La brioche de kayser, version couronne pour l'epiphanie
Dessert
Lebkuchen : sous la glace, la douceur du miel et la chaleur des épices
Autre
5 / 5
Chiboust citron-bergamote sur sablé au beurre salé
Autre
Agrumes de luxe : confiture de kumquats
Autre
Verrines estivales pour des apéros qui changent
Entrée
Soupe express de tomates ananas : soleil d'automne
Plat
Pétales de panais. version crousti-fondante, version croquante
Apéritif
La galette des rois selon pierre hermé
Goûter
3 / 5
Craquez pour les biscuits craquelés
Apéritif
4.3 / 5
Soupe à l'oignon tout en douceur cévenole
Plat
5 / 5
Sablés croquants au caramel et beurre demi-sel
Apéritif
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