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197 recettes
Date
Titre
Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés
Autre
5 / 5
Pâte de curry très parfumé fait maison
Autre
4 / 5
Chebbakia marocaine : roses de sable au miel et sésame (en étapes)
Autre
4.7 / 5
Agneau mijoté au lait et riz pulao (en étapes)
Plat
4.5 / 5
Amourette fraise-écrevisse au parfum de poivre long
Entrée
Mignardises à l'orange curd et fleur d'oranger
Dessert
Bouchées de poulet au beurre de cacahuètes et tartinade fromagée à l'écrevisse
Apéritif
Spécial ramadan #2: m'hajeb, kefta et jus d'avocat
Entrée
Cheese nan, enfin la véritable recette et technique en photos
Autre
3.2 / 5
Poulpinets aux cébettes et lardons
Plat
5 / 5
Nid d'artichaut au tofu et noisettes, fricassé d'artichauts à l'orientale
Plat
4.5 / 5
Spécial ramadan #3 : tajine sucré aux abricots secs et raisins secs
Plat
3 / 5
Curry de kebbab (viande hachée)
Plat
Spécial ramadan #4: feuilletés aux trois fruits secs (pâtisserie orientale)
Autre
Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine
Plat
5 / 5
"blighates" : babouches au sésame
Autre
4.6 / 5
Palak paneer - plat végétarien indien
Plat
Tajine de cailles aux oignons confits et huile d'argan
Plat
Petits fours moelleux aux amandes
Autre
3.4 / 5
Pain au poivre de sichuan et huile de noisette
Autre
Velouté de potiron aux crevettes saveur poivre vert et galanga
Autre
Pain semi complet aux noix façon baguette
Autre
Sablés aux amandes et miel
Autre
4 / 5
Timbale d'haricots rouges au magret de canard
Plat
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