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26 recettes
Date
Titre
Salade d'oranges épicées
Dessert
4.5 / 5
Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre
Plat
Le mariage de madame crevette et monsieur chicon
Entrée
Marché aux gibiers et... côtes de biche
Plat
5 / 5
Roulés de sole au pesto de roquette
Entrée
Rillettes de thon aux câpres et au citron
Autre
4.2 / 5
Canelloni courgettes - feta
Plat
Cheesecake au speculoos et ricotta
Dessert
4 / 5
Salade d'agrumes et sabayon rhum-orange façon siphon
Dessert
4 / 5
Emincés de steak de biche, sauce aux cerises et purée de céleri
Plat
4.7 / 5
Rillettes de truite fumée, servies sur toasts
Apéritif
Coques gratinées en panure de persil
Apéritif
3 / 5
Maki au crabe, sauce soja
Apéritif
4 / 5
Saumon fumé, lit de lentilles vertes
Apéritif
Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois
Entrée
Canard confit, légumes verts croquants et sauce vinaigrée au cacao amer
Plat
Filet de sole sur croustillant tomates et parmesan
Entrée
Foie gras poêlé sur émincé de betteraves
Entrée
4 / 5
Coeur de filet de saumon mariné et mi-cuit, salade de betterave,...
Plat
3 / 5
Pannacotta au foie gras
Entrée
5 / 5
Quenelles de cabillaud et coulis de cerfeuil
Plat
Aspic aux deux saumons, huile d'aneth et purée d'oignons
Entrée
3 / 5
Tarte fine aux aubergines et anchois, salade d'herbes folles
Plat
Mini-charlottes aux framboises et biscuits roses de reims
Dessert
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Comment payer ma commande c'est la chianli
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