6ème Degré Blanc : le Sauvignon qui rafraîchit sans (trop) faire tourner la tête

Envie d’un verre de blanc bien frais sans les effets d’un apéro qui s’éternise ? Avec son 6ème Degré Blanc, Vignerons Mais Autrement propose un vin léger (6° d’alcool seulement !) à base de Sauvignon blanc, pile dans l’air du temps. Parfait pour siroter au soleil tout en gardant l’esprit clair !

Sa robe jaune pâle aux reflets verdâtres annonce la couleur : au nez, c’est un cocktail d’agrumes – pamplemousse, citron vert – relevé d’une pointe de fleurs blanches et d’herbe fraîche. En bouche, c’est vif, citronné, super désaltérant, avec une finale toute en fraîcheur.

Côté accords, on le sort sans hésiter à 9°C pour accompagner un tartare de poisson, une salade chèvre-pommes-noix ou des huîtres avec une vinaigrette citronnée.

L’avis de Ptitchef : Un blanc d’été comme on les aime : léger, franc, sans fioriture ni alcool superflu. Idéal pour un pique-nique chic, un brunch iodé ou juste un moment de détente bien frais sous le parasol !

Disponible en CHR, chez les cavistes ou sur www.berticot.com

Prix public conseillé : 6,95 €

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