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Recette de clafoutis
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Clafoutis aux courgettes
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Recette de clafoutis et olives
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Clafoutis de courgettes aux olives et tomates confites
CLAFOUTIS DE COURGETTES AUX OLIVES ET TOMATES CONFITES
Une entrée qui peut aussi être présentée en tant qu'accompagnement très goûteux, avec des courgettes, un peu de tomates confites et d'olives noires, parsemé d'origan et de Parmesan. Une façon ludique pour les enfants d'accepter des légumes.
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(4.3/5 - 76 votes)
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25
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Ingrédients
2
Coût estimé: 2.88Euros€ (1.44€/part)
Préparation
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Râper les courgettes avec une râpe gros trous.
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Battre les œufs avec le lait et la crème, saler, poivrer, ajouter un peu de muscade.
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Découper, en petits morceaux, les olives et les tomates, ajoutez-les à la préparation, mélanger tout, ajouter ail et persil, et la valeur d'une cuillère à soupe de parmesan râpé frai!
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Beurrer généreusement les ramequins, mettre la préparation.
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Cuire au bain-marie 25 minutes four 180°.
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L LA TABLE LORRAINE D'AMELIE
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Calories: 495Kcal
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Glucides: 7.5g
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Lipides: 45.2g
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Gras sat.: 22g
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Protéines: 12.3g
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Fibres: 4g
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Sucre: 6.3g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
21
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Recettes
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Commentaires des membres (25):
A manger chaud ou froid ?
Très facile à faire et excellent.J’ai mis 4 pétales de tomates au lieu de 2.Je n’ai pas démoulé les ramequins.Je recommande cette recette en accompagnement.
22/09/2015 ... Tout simplement a cause de la liste des ingrédients !!! 1 courgette et demie, ça ne veux rien dire. Le poids eut été beaucoup plus judicieux ...
À refaire
Excellent il faut bien épicer un peu de piment, basilic
Je viens de la faire pour le goûter , vraiment très bonne
Recette original et bonne
Où est le problème, l'essentiel est que cela soit bon et très facile a préparer. Lorrain ou pas.
Deja fait super bon ai mis du fromage blanc et ajouter du basilic super bon
Très bien mais je suis étonnée que pour 6 personnes et plus la quantité de courgettes ne varie pas!!