Ptitchef

Cake au fromage lardons chorizo

À picorer pour l'entrée, l'apéritif ou à emporter pour un repas pique-nique :-)

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
    Dans un saladier fouetter les oeufs avec le lait, l’huile et le vin blanc, ajouter les farines et la levure. Une fois la préparation lisse, ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger à chaque fois. Une fois votre pâte bien homogène répartir celle-ci dans un moule à cake et enfourner pour 45min à 1h.
    Démouler sur une grille et laisser refroidir.

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Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

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