Ptitchef

Accompagnement barbecue

762 recettes
Recette Poulet grillé et riz à l'orientale

Poulet grillé et riz à l'orientale

(25 votes), (1) , (505)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet désossées Le jus d'un citron 2 cuillère à soupes d'huile d'olive Sel poivre paprika piment rouge en poudre gingembre en po...
Recette Taboulé à la menthe fraîche

Taboulé à la menthe fraîche

(24 votes), (9) , (1450)
Entrée facile 4 heures 226 kcal
Ingrédients: 200 gr de semoule de coucous (moyen) 6 tomates ½ concombre ½ poivron vert ½ poivron rouge 5 cl d'huile d'olive 1 citron jaune 1 petit oignon M...
Recette Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

(23 votes), (3) , (536)
Accompagnement facile 55 min 150 kcal
Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 4g de sel (4 à 8 g, sui...
Recette Frites maison sans friteuse

Frites maison sans friteuse

(22 votes), (13) , (1148)
Sans gluten
Autre facile 35 min 305 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Bintje 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 gousse d'ail 1 cuillères à soupe d'herbes de Provence...
Recette Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

(16 votes), (409)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de boulghour (pesé cru) 50 g de sarrasin (pesé cru) 2 tomates 1 petit oignon 1 piment doux 1 cuillère à café de graines de sésame 1 quart d...
Recette Navets confits

Navets confits

(15 votes), (3) , (47)
Sans gluten
Accompagnement facile 1h10m 111 kcal
Ingrédients: 8 petits navets beurre 2 cuillères à soupe de sucre thym...
Recette Côtes d'agneau au barbecue à la persillade

Côtes d'agneau au barbecue à la persillade

(14 votes), (7) , (707)
Apéritif facile 3 min 10 min
Ingrédients: les feuilles d'une botte de persil 6 gousses d'ail 3 cuil à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Recette Taboulé aux fruits secs et aux épices

Taboulé aux fruits secs et aux épices

(13 votes), (6) , (676)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 350 ml de bouillon de légume 250 g de couscous moyen 1 cc de curcuma 1/2 cc de cumin 1/2 cc de piment doux 100 g de figues séchées 1 tomates (1...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Roti de boeuf au barbecue

Roti de boeuf au barbecue

(13 votes), (8)
Sans gluten
Plat facile 35 min 364 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de boeuf quelques herbes de Provence...
Recette Ratatouille de navets à ma façon

Ratatouille de navets à ma façon

(11 votes), (2) , (38)
Accompagnement moyen 10 min 40 min
Ingrédients: recette pour 4 personnes 600 gr de pommes de terre 600 gr de navets 4 jeunes carottes 1 oignon rouge 2 belles grosses échalotes 1 branche de ...
Recette Steaks de thon rouge marine (au barbecue)

Steaks de thon rouge marine (au barbecue)

(11 votes), (447)
Sans gluten
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 steaks de thon (400 g) Pour la marinade : 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousse d’ail (grosses) 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence...
Recette Flans de julienne de légumes

Flans de julienne de légumes

(10 votes), (1) , (1122)
Accompagnement facile 35 min 117 kcal
Ingrédients: 200 gr de julienne de légumes ( frais ou surgelés) 2 oeufs 1 oignon 100 gr de crème fraîche liquide 10 gr de maïzena 1 pincée...
Recette Purée de patate douce au lait de coco

Purée de patate douce au lait de coco

(10 votes), (111)
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 800 gr de patate douce 20 cl de lait de coco 20 gr de beurre Noix de muscade piment de Cayenne Sel Poivre Noix de coco râpée (facultatif)...
Recette Taboulé poulet

Taboulé poulet

(10 votes), (3) , (449)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 300g de semoule 5 tomates 2 poivrons jaunes 150g d'olives noires dénoyautées 150g de dés de poulet 1 citron huile d'olives sel/poivre coriandr...
Recette Les frites au four de ww

Les frites au four de ww

(10 votes), (159)
Sans gluten
Accompagnement facile 20 min 172 kcal
Ingrédients: 600 g de pomme de terre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel...
Recette Taboulé libanais

Taboulé libanais

(9 votes), (4) , (500)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 150 g de boulghour (blé concassé) 200 ml d'eau tiède 150 ml d'huile d'olive 2 citrons 1 grosse botte de persil plat 1/2 botte de coriandre 10 b...
Recette Salade de riz et de maïs sans gluten

Salade de riz et de maïs sans gluten

(9 votes), (3) , (321)
Sans gluten
Plat facile 12 min 356 kcal
Ingrédients: Pour la salade de riz : 1 tasse de riz cuit 1 tasse de concombre (haché finement) 1 tasse de grain de maïs frais (ou en conserve) 1 cuillère à tab...
Recette Brochettes d'échine de porc caramélisées à la sauce barbecue des frères pourcel

Brochettes d'échine de porc caramélisées à la sauce barbecue des frères pourcel

(8 votes), (33)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: La sauce barbecue : 100 g de miel 100 g de beurre noisette (beurre fondu légèrement coloré) 150 g de ketchup 10 cl de vinaigre de Xérès La viand...
Recette Brochette facile

Brochette facile

(8 votes), (4) , (213)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg 1 courgette 5 tomates 1 poivron 1/4 de L d'huile d'olives herbes de Provence 1 gousse d'ail sel et poivre...
Recette Lapin barbecue

Lapin barbecue

(8 votes), (17)
Plat facile 45 min 385 kcal
Ingrédients: Un demi lapin ( on peut aussi prendre un entier, il faudra adapter les ingrédients ) Une pincée de poivre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à sou...
Recette Taboulé au canard et fruits secs

Taboulé au canard et fruits secs

(7 votes), (312)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: une tasse de semoule de blé un citron un peu de sel une poignée de raisins secs une douzaine de pruneaux 2 cs pignons de pin 90 g de magret séch...
Recette Purée de patates douces

Purée de patates douces

(7 votes), (2) , (138)
Sans gluten
Accompagnement moyen 30 min 307 kcal
Ingrédients: 4 patates douces (plutôt grandes) 1 pomme de terre 5 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf Noix de muscade râpée Sel, poiv...
Recette Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

(7 votes), (3) , (131)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 634 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 2 échalotes 100 gr de mimolette 50 gr de raisins 50 gr de noix 3 cuillères à soupe d'huile de noix 3 cuillères à soupe d'huile de ...
Recette Saucisses gratinées

Saucisses gratinées

(7 votes), (2) , (19)
Plat facile 45 min 277 kcal
Ingrédients: 2-3 grosses saucisses genre italienne ¼ de tasse d'oignons en petits cubes ¼ de poivrons verts en petits cubes ½ tasse de champignons tranchés...


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez