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Accompagnement foie gras

3692 recettes
Recette Focaccia aux olives noires et romarin

Focaccia aux olives noires et romarin

(6 votes), (3) , (126)
Autre moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 15 g de levure du boulanger 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 400 g de farine 1 cuillère à soupe...
Recette Pain farl à la farine de maïs et levain

Pain farl à la farine de maïs et levain

(6 votes), (1) , (14)
Autre moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de levain 225 g de farine t 55 200 g de farine de maïs 190 ml d'eau 10 g de sel 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre...
Recette Panna cotta cannelle et gelée de citron sur lit de spéculoos

Panna cotta cannelle et gelée de citron sur lit de spéculoos

(6 votes), (1) , (50)
Dessert Difficile 3h5m 618 kcal
Ingrédients: le lit de spéculoos: 4 spéculoos gelée au citron: 100 ml de jus de citron pressé 2 cuillère à soupe de sucre 2 feuilles de gélatine panna co...
Recette Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

(6 votes), (1) , (69)
Apéritif facile 2 min
Ingrédients: 1 petit pot de foie gras entier du confit de figues des petites cuillères amuses-bouche...
Recette Feuilletés de foie gras étoilés

Feuilletés de foie gras étoilés

(6 votes), (2) , (82)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Graines de pavot Terrine de foie gras artisanal 1 jaune d'oeuf Matériel : Emporte-pièce pour la découpe ...
Recette Pain citron-canneberges

Pain citron-canneberges

(6 votes)
Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 1/2 t farine 1 cuillère à thé poudre à pâte 1/4 cuillère bicarbonate de soude 1/2 t sucre 1/2 t de beurre 2 oeufs zestes de 2 citrons jus de 2 ci...
Recette Confiture melon pêches et verveine

Confiture melon pêches et verveine

(6 votes), (1) , (34)
Accompagnement moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour 6 pots petits (340 ml) et 1 gros (450 ml) : 1,5 kg de pêches (une fois pelées et dénoyautées) 1 gros melon (630 g une fois épépiné et pelé) Le...
Recette Pain aux olives

Pain aux olives

(6 votes), (3) , (55)
Apéritif moyen 40 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients : 300 gr de farine 300 gr de semoule fine 3 c.s d’huile d’olive 1 c.s d’origan 10 gr de sel 1 c.c. d’ail moulu 1 ½ c.s de levure de...
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Menu du jour

Recette Confiture d'abricots (à la map)

Confiture d'abricots (à la map)

(6 votes), (1) , (20)
Sans gluten
Autre facile 4 min 727 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots dénoyautés 300 g de sucre 1 jus de citron...
Recette Confiture à la Rhubarbe et aux Petits Fruits de David Lebovitz

Confiture à la Rhubarbe et aux Petits Fruits de David Lebovitz

(6 votes), (11)
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1,5 kg de Rhubarbe (coupée en morceaux de 2 cm ; 1/2 pouce ; 3 livres) 250 g de mélange de fruits des champs(2 tasses) 250 ml de jus de pomme (1 t...
Recette Verrines de fraises au fromage blanc et biscuits roses de reims

Verrines de fraises au fromage blanc et biscuits roses de reims

(6 votes), (36)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20 ou 40% de matières grasses 15 cl de crème fleurette 8 biscuits de Reims 6 cuillères à soupe de confiture de fraises riche...
Recette Tarte au fromage blanc et confiture

Tarte au fromage blanc et confiture

(6 votes), (4) , (42)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour une tarte il vous faut: un pâte brisée 500g de fromage blanc 10cl de crème 4 oeufs 40g de farine 100g de sucre de l'arôme vanille ou aut...
Recette Confiture de poire vanillée

Confiture de poire vanillée

(6 votes), (16)
Sans gluten
Dessert facile 1h5m 505 kcal
Ingrédients: 800g de poires épluchées 400g de sucre 1 gousse de vanille...
Recette Klops ou pain de viande polonais

Klops ou pain de viande polonais

(6 votes), (19)
Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: 2 livres de viande hachée à votre goût 300 g d'oignons hachés 1 oeuf cru 4 cuillères à soupe de beurre 100 g de chapelure sel et poivre et noix de ...
Recette Lapin a la biere et au pain d'epices

Lapin a la biere et au pain d'epices

(6 votes), (78)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 150 g de lardons fumés 150 g de pruneaux dénoyautés 50 g de raisins secs 50 cl de bière brune 2 tranches de pain d'épi...
Recette Linzer torte (tarte de linz)

Linzer torte (tarte de linz)

(6 votes), (2) , (44)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique (facultatif) 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 gouttes de jus de citron 1 cuillère...
Recette Confiture d'abricots au basilic

Confiture d'abricots au basilic

(6 votes), (4) , (20)
Sans gluten
Autre facile 40 min 421 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots dénoyautés 500 g de sucre blond de canne 2 branches de basilic éffeuillées 1 citron...
Recette Gelée de fleurs de sureau

Gelée de fleurs de sureau

(6 votes), (10)
Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 40 Ombelles de fleurs de sureau 1,4l d'eau 1 kg de sucre gélifiant 1 sachet de pectine 100 ml d'eau...
Recette Mini-croissants foie gras et confit de d'oignons mangue-ananas

Mini-croissants foie gras et confit de d'oignons mangue-ananas

(6 votes), (45)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée des dés de foie gras confit d'oignons mangue ananas ou autre 1 jaune d’oeuf un peu d'eau...
Recette Pain crone (ou à l'orge) du maroc

Pain crone (ou à l'orge) du maroc

(6 votes), (9)
Autre facile 1 heure 543 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau du robinet tiède 250 g de farine d'orge 150 g de farine de blé complet 100 g de semoule d'orge 25 g de levure boulangère fraîche 1 cui...
Recette Velouté de cèpes au foie gras

Velouté de cèpes au foie gras

(6 votes), (18)
Plat facile 55 min 389 kcal
Ingrédients: 700 g de cèpes 6 tranches de foie gras cru 60 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème 4 gousses d'ail huile d'olive ciboulette farine sel poivre...
Recette Gras double à la lyonnaise

Gras double à la lyonnaise

(6 votes), (1) , (14)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de gras-double cuit 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Foie de veau poêlé au vinaigre balsamique

Foie de veau poêlé au vinaigre balsamique

(6 votes), (1) , (19)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 belles tranches de foie de veau 2 cuillères à soupe de farine sel et poivre du moulin 6 à 8 tranches de bacon coupées en dés une quinzaine de c...
Recette Pain sans pétrissage, version thermomix !

Pain sans pétrissage, version thermomix !

(6 votes), (47)
Autre facile 2h20m 453 kcal
Ingrédients: 500 g de farine T 55 (on peut substituer 60 g de farine complète à cette quantité) 300 g d'eau tiède 70 g de lait tiède 1,5 cuillère à café de sel...


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