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Accompagnement foie gras

3720 recettes
Recette Brioche du dimanche matin à la fleur d'oranger....

Brioche du dimanche matin à la fleur d'oranger....

(14 votes), (10) , (585)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 10 ml de crème fraîche liquide 3 oeufs battus 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 350 g de farine T 45 10 g de levure fraîche émiettée 1/2 cui...
Recette Terrine de foie gras maison.

Terrine de foie gras maison.

(14 votes), (4) , (276)
Sans gluten
Entrée Difficile 55 min 436 kcal
Ingrédients: 500gr de lobe de foie gras 6gr de sel fin Poivre du moulin 1 cac de sucre 1 cas de cognac (ou porto)...
Recette Vous êtes pardonnés, voici la madfouna, et en bonus, un bon pain à la semoule

Vous êtes pardonnés , voici la madfouna, et en bonus ,un bon pain à la semoule

(14 votes), (3) , (4)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g de viande de veau 1 pied de veau (ou 4 pieds de mouton) 6 bottes de blettes 100 g de haricots blancs secs 1/4 de litre d'huile d'olive 2 gousse...
Recette Foie gras vapeur aux épices et au porto

Foie gras vapeur aux épices et au porto

(14 votes), (7) , (385)
Sans gluten
Entrée facile 48h18m 361 kcal
Ingrédients: 550 g de foie gras de canard 4 cuillères à soupe de porto 2 cuillères à café de sel de Guérande 1 cuillère à café de poivre aux 5-baies moulues 1 c...
Recette Pain kabyle ou aghrum

Pain kabyle ou aghrum

(14 votes), (1) , (28)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de semoule fine ou moyenne 1/4 de cup (1 cup=250 ml) l'huile d'olive ou de table selon votre goût. presque une cuillère à café de sel. 1/2 cu...
Recette Biscuits flocons d'avoine, coco amande et raisins. (sans oeuf, sans gras, sans sucre...)

Biscuits flocons d'avoine, coco amande et raisins. (sans oeuf, sans gras, sans sucre...)

(14 votes), (7) , (55)
Goûter facile 2 min 15 min
Ingrédients: 100g de flocons d'avoine 100g de raisins secs 80g d'amandes ou noisettes en poudre 100g de noix de coco râpée un peu d'eau...
Recette Pain d’épices (ultra-moelleux, une tuerie !)

Pain d’épices (ultra-moelleux, une tuerie !)

(13 votes), (8) , (270)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 grammes de miel 10 cL de lait 100 grammes de beurre 200 grammes de farine ½ sachet de levure 50 grammes de cassonade 1 oeuf 2 cuil. à café ...
Recette Velouté courgettes, chou romanesco, gelée de salade et chantilly au tabasco

Velouté courgettes, chou romanesco, gelée de salade et chantilly au tabasco

(13 votes), (4) , (228)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 372 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 courgettes 2 feuilles de salade verte 2 grammes d’agar 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraiche 30 cl de crème liquide 1 cu...
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Menu du jour

Recette Pain de viande américain (meatloaf)

Pain de viande américain (meatloaf)

(13 votes), (2) , (140)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 850 gr de viande hachée (porc et veau ou au choix) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 branche de cèleri 50 gr de beurre 2 càs de sauce worcestersh...
Recette Muffins de foie gras

Muffins de foie gras

(13 votes), (2) , (79)
Entrée facile 25 min 543 kcal
Ingrédients: Cumin torréfié Foie gras en boîte (à vous de doser) Miel (à apprécier selon vos goûts) Sel Poivre Graines de sésame Cognac 3 œoeufs 200g de f...
Recette Muffins moelleux à la confiture de fraises

Muffins moelleux à la confiture de fraises

(13 votes), (4) , (134)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 muffins 130Gr de farine 100Ml de lait 50Gr de beurre fondu 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 70 à 100Gr de confiture...
Recette Lunettes confiture ou nutella

Lunettes confiture ou nutella

(13 votes), (82)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 200 g de beurre pommade 100 g de sucre glace 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincé...
Recette Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

(13 votes), (2) , (372)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 tranches de magret fumé 1 pot de foie gras mi-cuit (180 g - facultatif) 300 g de haricots verts fins (ou extra-fins, frais ou surgelés) 100 g d...
Recette Comment transformer du vieux pain rassis en un gâteau extra moelleux aux amandes

Comment transformer du vieux pain rassis en un gâteau extra moelleux aux amandes

(13 votes), (3) , (52)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1/2 baguette rassie 50 g d'amandes en poudre 50 g de sucre 1 oeuf environ 75 cl de lait 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille...
Recette Confiture banane - chocolat

Confiture banane - chocolat

(13 votes), (4) , (94)
Sans gluten
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 300 g de bananes épluchées 225 g de sucre en poudre 100 g de chocolat dessert un peu d'eau...
Recette Rôti de boeuf en croûte de foie gras

Rôti de boeuf en croûte de foie gras

(13 votes), (2) , (157)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 rôti de boeuf 100 g de foie gras 15 cl de Cognac Fleur de sel et poivre, piment d'espelette...
Recette Confiture de butternut

Confiture de butternut

(13 votes), (4) , (79)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 700 g de pulpe de butternut " ou potimarron ou potiron ou la courge de votre choix" 500 g de sucre en poudre 3 gousses de vanille 3 bâtons de cann...
Recette Confiture de banane

Confiture de banane

(13 votes), (5) , (36)
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1kg de bananes (soit 14 moyennes) 800g de sucre 1 gousse de vanille 1 stick d'édulcorant vanille 1 cuillère à café de gingembre moulu le jus d'1 citr...
Recette Pain d'épice extra-moelleux

Pain d'épice extra-moelleux

(13 votes), (6) , (578)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 g de farine 200 g de miel 50 g de poudre d'amande 50 g de vergeoise brune 10 cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de bic...
Recette Chutney de figues blanche

Chutney de figues blanche

(13 votes), (3) , (127)
Autre facile 10 min 47 min
Ingrédients: 500g de Figues blanche 2 oignons 1 cuillère de gingembre frais ou déjà râpé 100g de raisins secs 250 ml de vinaigre de Xérès 120g de sucre roux sel 2...
Recette Mini-cheescake à la confiture de lait sans cuisson

Mini-cheescake à la confiture de lait sans cuisson

(12 votes), (4) , (241)
Dessert facile 1 heure 411 kcal
Ingrédients: 250g de gâteaux secs type spéculoos 125g de beurre fondu 25cl de crème liquide entière 3 feuilles de gelatine 2 oeufs 1 gousse de vanille 50g de...
Recette Confiture de mûres sans pépin

Confiture de mûres sans pépin

(12 votes), (4) , (42)
Sans gluten
Apéritif moyen 45 min 5 kcal
Ingrédients: > mûres > sucre...
Recette Panna cotta à la gelée de cerises.

Panna cotta à la gelée de cerises.

(12 votes), (2) , (322)
Dessert moyen 50 min 329 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta : 20 cl de crème fraîche semi-légère 100 gr de petit-suisse 100 gr de fromage blanc 2 feuilles de gélatine (4 gr) 50 gr de su...
Recette Biscuit roule a la fraise garni d'une mousse aux fruits rouges en forme de terrine

Biscuit roule a la fraise garni d'une mousse aux fruits rouges en forme de terrine

(12 votes), (2) , (45)
Dessert moyen 20 min 11 min
Ingrédients: Pour le biscuit roule : 5 oeufs 125 g de sucre 75 g de farine 30 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de kirsh 1 pot de confiture à la fraise Po...


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