Ptitchef

Accompagnement Cumin

15 recettes
Recette Frites de patates douce, tzatziki au cumin

Frites de patates douce, tzatziki au cumin

(6 votes), (3) , (196)
Accompagnement facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 patates douce 1 bonne càs de persil finement coupé 2 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 pincée de gros sel Tzatziki au cumin: 2 x...
Recette Purée de carottes au cumin

Purée de carottes au cumin

(1 vote), (99)
Sans gluten
Accompagnement facile 20 min 115 kcal
Ingrédients: 1kg de carottes (non traitées) 1càc de cumin moulu 2càs de lait 1p sel non raffiné 1p poivre noir 1càs de sucre complet...
Recette Purée de petits pois au cumin, pour bébé

Purée de petits pois au cumin, pour bébé

 
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 187 kcal
Ingrédients: 300g de petits pois 1 oignon 1 cuillère à soupe de crème liquide 10g de beurre Cumin...
Recette Houmous libanais onctueux

Houmous libanais onctueux

(147 votes), (41) , (3160)
Sans gluten
Accompagnement facile 5 min 70 kcal
Ingrédients: 250 gr de pois chiches égouttés cuits 1 gousse d'ail 50 ml d'huile de sésame jus d'1/2 citron 1 pincée sel 1 c. à café d'huile d'olive 1 pincée...
Recette Achard de légumes

Achard de légumes

(1 vote), (50)
Sans gluten
Accompagnement facile 2 heures 436 kcal
Ingrédients: 2 kg Chou blanc 1 kg Carottes 1 kg Poireaux ½ kg Haricots verts fins, frais ou congelés ½ kg Poivrons rouges ½ kg Oignons ...
20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

(41 votes), (6 commentaires)

Chers amateurs d'épices, place au curry dans vos recettes ! En poudre ou en pâte, il trouvera sa place dans vos préparations.

Recette Sauce au jambon et aux myrtilles séchées

Sauce au jambon et aux myrtilles séchées

(1 vote), (3)
Accompagnement facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de jambon 700 ml de coulis de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de Porto blanc 2 cuillères à so...
Recette Frites au four pour les enfants

Frites au four pour les enfants

(1 vote), (1) , (28)
Accompagnement facile 15 min 45 min
Ingrédients: de bonnes pommes de terre bio 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 ou 2 cuillères à soupe de gomasio 1 ou 2 cuillères à soupe de p...
Recette Purée de navets et patates douces

Purée de navets et patates douces

(5 votes), (12)
Sans gluten
Accompagnement facile 1h5m 200 kcal
Ingrédients: 3 navets 3 patates douces 1 oeuf 1 cuillère à soupede crème fraîche cumin paprika graines de coriandre sel poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Purée de patate douce au fromage fondu

Purée de patate douce au fromage fondu

(1 vote), (36)
Sans gluten
Accompagnement moyen 40 min 579 kcal
Ingrédients: 500g de patates douces (1 grosse) 2 portions de fromage fondu type Vache qui rit Poivre de Séchuan 250g de viande hachée 1 échalote 1 cuilleré...
Recette Petits pains légèrement briochés

Petits pains légèrement briochés

(1 vote), (9)
Accompagnement facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 blanc 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure boulanger (ou 1/2 cube) 1/2 cuillère à café de sel décoration : le jaune d...
Recette Caviar d'aubergine au courgette

Caviar d'aubergine au courgette

(1 vote), (9)
Sans gluten
Accompagnement facile 50 min 112 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 tomate huile d'olive herbes de Provence Sel Poivre Cumin Ras el Hanout Coriandre...
Recette Gratin de potimarron.

Gratin de potimarron.

 
Accompagnement facile 30 min 20 min
Ingrédients: 6 kg Potimarron 1 Cuillère à soupe Grain de cumin Huile d'olive 200 g Mozzarella râpée (ou en mirepoix) Pour la béchamel: 3l ...
Recette Cocotte de courges

Cocotte de courges

 
Sans gluten
Accompagnement facile 50 min 170 kcal
Ingrédients: 500g de potimarron 500g de courge butternut 50g de noisettes 2 échalotes 1 cuillère à soupe d' huile de noisette 1 cuillère à café de cumin Pime...
Recette SAUCE À SOUS-MARIN ``SUD-OUEST``

SAUCE À SOUS-MARIN ``SUD-OUEST``

 
Sans gluten
Accompagnement facile 10 min 579 kcal
Ingrédients: ½ tasse de mayonnaise 1/2 tasse de crème sure 3 cuillères à thé d'oignon haché 2 cuillères à table de tomate haché 3 cuillères à thé coriandre fraîch...
Recette Risotto aux girolles facile

Risotto aux girolles facile

Accompagnement facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de riz arborio 15 g de girolles séchées à réhydrater 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil plat haché 1 cuillère à café de fines...


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