Ingrédients: 30 gr de basilic frais 30 gr de parmesan (ou 15 gr de parmesan + 15 gr de pecorino) 30 gr de pignons de pin 1 gousse d'ail 50 gr d'huile d'olive (5...
Ingrédients: 200 gr de pistaches grillées sel poivre 10 feuilles de basilic frais 35 gr de parmesan (ou grana padano) 60 gr d'huile d'olive extra vierge 1/2...
Ingrédients: 30 gr de persil frais (une botte) 30 gr de parmesan (ou Grana Padano, ou pecorino) 30 gr de cacahuètes grillées non salées 1 gousse d'ail 50 gr...
Emblème de la cuisine méditerranéenne, la basilic a le don de parfumer n'importe quelle préparation en toute délicatesse! Découvrez sans plus attendre la sélection des 20 idées de recette Ptitchef pour vous régaler de l'entrée au dessert!
Ingrédients: Pain : 500 gr de farine 1 c. à café de sel 10 gr de levure boulangère fraîche 15 gr d'huile d'olive 310 gr d'eau Pour badigeonner : 1 c. à soupe...
Ingrédients: 150 gr de pistaches décortiquées non salées 10 feuilles de basilic 1 c. à soupe de pecorino 2 c. à soupe de parmesan sel poivre 2 c. à soupe...
Ingrédients: 90g de fanes de carottes (uniquement les feuilles sans les tiges) 65g de poudre d'amande 65g de parmesan 2 gousses d'ail (épluchées et dégermées)...
Ingrédients: 2 courgettes 30 g de pignons de pin 1 gousse d'ail 50 g de parmesan 15 feuilles de basilic (petites) 40 g d'huile d'olive 1/2 C à C de sel poivre
Notre super équipe à fait le cobaye pour tester différents pesto rosso. Nous avons mis à l’épreuve cinq sauces de différentes marques pour déterminer lequel était le meilleur.
Ingrédients: Pour 3 petits pots de 110g: 80g de feuille d'ortie nettoyées et essorées 50g de graines de courge 50g de noix 50g de parmesan 110g d'huile d'olive...
Ingrédients: 1cc de sel 4cs d'huile d'olive 2cs de pesto à l'ail des ours 350g de lait entier 200g de farine pour pain blanc 300g de farine pour pain de...
Ingrédients: 170g d'épluchures de courgette bio (ce qui correspond à 3 grosses courgettes épluchées) 150g de poudre d'amande blanche 120g d'emmental râpé (ou de...
Ingrédients: 50 gr de basilic frais 80 gr de parmesan râpé 2 gousses d'ail 6 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de pignons pin 2 pincées de gros sel