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Recette de charlottes
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Recette de charlotte et agar agar
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Recette aux poires
Charlotte avec agar agar, poires
5 recettes
Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: biscuits à la cuillère café fort 3 poires 9 cuillères à soupe de fromage blanc 1 verre de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 pincée de vanille...
Dessert facile 20 min
Ingrédients: boudoirs café soluble 3 poires 2 petits-suisses - 1 belle cuillère de crème fraîche 3 cuillères à soupe d'édulcorant Sweet'line 1/2 cuillère à...
(4 votes), (258)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 15 biscuits à la cuillere, 100g de chocolat noir bio au sésame à 70% de cacao, 25 g de chocolat noir à 85 % de cacao, 25cl de crème liquide à 30%...
(1 vote), (17)
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 35 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 4 g d'agar agar 350 g de speculoos 35 cl de crème liquide entière 1 petite boite de poires au sirop...
(1 vote), (28)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de chocolat corsé fondu 300 g de biscuits à la cuillère 3-4 poires au sirop 3 blancs d’oeufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1...
(17 votes)
Quelle ingrédient gélifiant choisir pour la réalisation de vos entremets? Comment les utiliser? Quelles est l'équivalence entre la gélatine et l'agar agar? Nous vous répondons tout de suite →
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