Ingrédients: 300 gr de poudre d'amande 1 c. à soupe de cannelle 150 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 40 ml d'eau de fleur d'oranger 250 gr de miel 8 feuilles...
Ingrédients: La meringue italienne : 2 blancs d’œufs 165 gr de sucre 50 ml d'eau La crème : 20 cl de crème liquide 30% MG 40 gr de noisettes 40 gr amandes 60 gr...
Ingrédients: 100 gr de flocons d'avoine 50 gr d'amandes 1 c. à soupe de graines de sésame 1 c. à soupe d'huile végétale 3 c. à soupe de miel 40 gr de raisins secs
Ingrédients: 1/2 c. à soupe d'huile de sésame 300 gr de brocoli (1 brocoli) 10 crevettes (ici cuites et surgelées) 100 gr de riz (3 couleurs) Sauce: 1 c. à...
Ingrédients: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
Ingrédients: 200gr de butternut 150gr de chocolat 100gr de poudre d'amandes 1/2 cuillère à café de bicarbonate 2 oeufs 30gr de miel 45gr de purée d'amande
Ingrédients: 420 gr de dattes dénoyautées (170 gr + 250 gr) 250 gr de noix de pécan (ou amandes, noix de cajou, noix) 100 gr de cacao en poudre non sucré 45 gr...
Ingrédients: 45 gr de farine 40 gr de poudre d'amandes 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré 1 pincée de sel 1 blanc d'oeuf 3 c. à soupe de miel 1 c. à café...
Ingrédients: 2 poires 5 cuillères à soupe de miel de Lavande 35 cl de lait d’amande 15 cl de crème liquide 4 feuilles de gélatine 35 g de sucre 1 cuillères à...
Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!
Ingrédients: 10 feuilles de brik. 1 cuillère à soupe d' eau de fleur d' oranger 250 g de poudre d' amande 150 g de sucre en poudre 1 oeuf Zeste d' une orange...
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 pâte feuilletée (1 pâte brisée allégée de croustipâte pour moi) 500g de carottes 4 oeufs 2 yaourts nature bulgare (1...
Ingrédients: 15 feuilles de brick 500g damandes 200g de sucre en poudre 1/4 cuillerée à café de gomme arabique 1/2 verre de thé deau de fleur...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 melon bien mûr 1 jaune d’oeuf 80 g de beurre mou 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre - 4 cuillères à café de miel...
Ingrédients: 1 l de lait entier 4 cuillères à soupe de lait en poudre 1 yaourt nature 4 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes
Ingrédients: 2 cuisses de pintade (car nous sommes 2, sinon prendre une pintade, la détailler, et doubler les doses du reste de la recette !) 3 càs de miel 1/2...
Ingrédients: 110Gr de farine de châtaignes 75Gr de poudre d'amandes 100Gr de miel 125Gr de crème fraîche épaisse 40Gr de beurre 3 oeufs 3 Càs de crème de...
Ingrédients: Pour 60 mini cakes : 250g farine 3 oeufs 1 sachet de levure 80g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 verre d'huile 1/2 verre d'eau 4 c. à soupe...
