Ptitchef

Apéritif facile

1313 recettes
Recette Accras de morue

Accras de morue

(1 vote) , (1) , (40)
Apéritif facile 30 min 25 min
Ingrédients: 500 g de morue dessalée 200 g de farine 150 ml d'eau 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 oignons 2 oeufs 1 piment (facultatif) 1 poignée de per...
Recette Roulés de Sardines

Roulés de Sardines

(1 vote) , (28)
Apéritif facile 2 heures
Ingrédients: 4 crêpes bretonnes, de sarrasin ou de blé noir 2 boîtes de sardines à l'huile le jus d'1/2 citron + quelques quartiers pour la déco 40 grs de beur...
Recette Biscuits aux smarties

Biscuits aux smarties

(1 vote) , (20)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 pincée de sel un sachet de sucre vanillé 75 g de sucre roux 125 g de beurre coupé en petits cubes 3 boites de SMARTIES...
Recette Verrine de mousse au chocolat blanc et mûres

Verrine de mousse au chocolat blanc et mûres

(1 vote) , (37)
Apéritif facile 4 heures 20 min
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 75 g de noisettes en poudre 30 g d'amandes en poudre 70 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 15 g de sucre 2) Pour la mousse : 200 ...
Recette Tartelettes aux tomates cerises, chèvre et herbes de la garrigue

Tartelettes aux tomates cerises, chèvre et herbes de la garrigue

(1 vote) , (66)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: tomates cerises oeuf crème fraîche fromage de chèvre frais herbes aromatiques fraîches pâte brisée...
Recette Tapas de Tortilla aux poivrons et piquillos à la brandade

Tapas de Tortilla aux poivrons et piquillos à la brandade

(1 vote) , (21)
Apéritif facile 5 min 40 min
Ingrédients: 6 oeufs 3 pomme de terre cuites 2 poivrons 1 gousse d'ail Sel poivre Huile d'olive...
Recette Savoureux raviolis artichauts/pignons

Savoureux raviolis artichauts/pignons

(1 vote) , (7)
Apéritif facile 30 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 fonds d'artichaut surgelés (selon la taille) 130 g de ricotta 50 g de pignons de pin + quelques uns pour la décoration 1 càs d'huile d'olive 4...
Recette Verrine de creme de foie gras au balsamique

Verrine de creme de foie gras au balsamique

(1 vote) , (101)
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 80 g de foie gras cru 12,5 cl de lait frais 12,5 cl de crème liquide 2 oeufs entiers 20 g de sucre Sel et poivre 5 cl de vinaigre balsamique 5 cl de ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Hérisson apéritif

Hérisson apéritif

(71 votes) , (18) , (500)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 125 kcal
Ingrédients: 1/2 melon Tomates cerise Billes de mozzarella Jambon cru Cornichons...
Recette Croquettes de purée de pommes de terre et jambon

Croquettes de purée de pommes de terre et jambon

(62 votes) , (14) , (1120)
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: de la purée de pomme de terre -4 tranches de jambon -2 oeufs -du coulis de tomate -des herbes et épices -sel et poivre chapelure ou biscottes émiett...
Recette Tartare de saumon fumé bio sur blinis

Tartare de saumon fumé bio sur blinis

(52 votes) , (20) , (977)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 15 blinis 4 tranches de saumon fumé bio (alaska pour moi) 2 cuil à café de jus de citron 2 cuil à café de sauce soja 2 cuil à soupe d’huile d’oliv...
Recette Bouchées polenta fromage

Bouchées polenta fromage

(51 votes) , (10) , (1112)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de polenta 12 g de levure chimique (3 cuillères à café) 20 g de sucre (2 cuillères à café) 2 g de sel (une pincée) 115 g de ...
Recette Verrine pommes et boudin noir

Verrine pommes et boudin noir

(44 votes) , (17) , (459)
Apéritif facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....
Recette Rillettes de thon et thym citron

Rillettes de thon et thym citron

(41 votes) , (11) , (848)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boite de thon Sel Poivre 50g de fromage frais 2 branches de thym citron...
Recette Mini croissants apéritifs au chorizo

Mini croissants apéritifs au chorizo

(36 votes) , (6) , (1192)
Apéritif facile 30 min 623 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 Kiri Du Chorizo...
Recette ROULÉS FEUILLETÉS JAMBON & BOURSIN®

ROULÉS FEUILLETÉS JAMBON & BOURSIN®

(34 votes) , (1) , (1639)
Apéritif facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 gr de boursin ail & fines herbes (1 pot) 2 tranches de jambon blanc...
Recette Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza

Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza

(32 votes) , (3) , (652)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 petites courgettes un oignon nouveau (un petit) 40 g de mozzarella 50 g de jambon sec une petite tomate 160 g de farine ...
Recette Croque monsieur apéritif

Croque monsieur apéritif

(32 votes) , (9) , (1169)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie ( Sans croûte) 1 tranche de jambon 2 tranches d'emmental (ou gruyère râpé) Beurre...
Recette Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

(30 votes) , (8) , (252)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100g de petits pois (frais ou surgelés écossés) 1 oignon 6 feuilles de menthe 6 asperges blanches (ou vertes) 2 cas de crème épaisse...
Recette Rillettes de sardines à la coriandre sur toasts de pain ficelle

Rillettes de sardines à la coriandre sur toasts de pain ficelle

(30 votes) , (12) , (1139)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 2 boîtes de sardines (mes boîtes font 135gr chacune) 4 cas de fromage blanc Quelques brins de coriandre 1/2 citron...
Recette Roulés de pain de mie concombre thon chavroux façon maki

Roulés de pain de mie concombre thon chavroux façon maki

(28 votes) , (10) , (513)
Apéritif facile 15 min 190 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 roulés : 4 tranches de pain de mie sans croûte 1 boîte de thon (petite boîte) 90 g de fromage type Chavroux 1 demi concombre Ci...
Recette Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger

Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger

(28 votes) , (4) , (1803)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : 18 tranches de bresaola (épicerie italienne sinon supermarché) Roquette (lavée essorée) 18 feuilles de basilic 1 bocal de tomat...
Recette Guacamole maison

Guacamole maison

(26 votes) , (13) , (2303)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats mûrs 1 oignon frais 1 citron jaune entier 3 gouttes de tabasco 1 grosse pincée de curcuma 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de ...
Recette Verrines avocat & saumon fumé

Verrines avocat & saumon fumé

(25 votes) , (1) , (1226)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats mûrs 250 gr de fromage frais 100 gr de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide 1 citron sel poivr...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez