Allez une petite recette salée simplissime, du poulet cuisson vapeur...

Préparation

• Préchauffer son four à th.7 (210°C). Couper les cuisses de poulet en 2 pour séparer la cuisse de l'arrière cuisse.
• Les saler et les poivrer de chaque côté. couper l'oignon en lamelles et mettre le tout dans le sac cuisson.
• Fermer avec une attache et déposer le sac sur une grille.
• Mettre à cuire ainsi au four pendant environ 30 minutes.
• Une fois cuites, ouvrir le sac pour laisser échapper la vapeur, attention, c'est très chaud !